сегодня пекла вот это,понравилось.Но мужа напрягли помидоры,в следующий раз попробую с курицей
Рецепт : Голландский рулет

Ингредиенты:
- упаковка слоёного теста
- ветчина; помидор
- маринованные огурцы
- сыр
- горчица
- яйцо
- специи и
- травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.
Посыпаем перцем и совсем немного травами.
Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
Выпекать до готовности.

Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.

Светик, вот ты ночью над людьми неспящими глумишься?

Светик, очень аппетитно, мой муж мимо проходил увидел этот шедевр и тоже начал просить чтоб я ему такой сделала, только сразу с курицей))))

Фёкла, а начинка не сухая вышла?нормальная?

Греческий сырный крученый пирог(Македонико стрифтари)

а меня заинтересовал, а какой ты сыр использовала?

-=Nefertiti=-, так ты даже не написала, какой он на вкус получился 

Ого интересная штучка, тоже надо попробовать

Только защипывайте лучше, чтобы не было подпалин сырных, как у меня.

Эх,еще бы какой-нибудь такой пирог с сыром да без яиц.

-=Nefertiti=-, выглядит вкусно!

-=Nefertiti=-, а думаешь с сыром вкусно будет?

Наташ, а где брала устричный соус ? или чем заменила