Кулинарные девайсы
Сообщений 1 страница 30 из 104
Поделиться212-06-2013 21:12:08
да, у меня аналогичная форма от Тескомы, вещь!!! тесто с обратной стороны клево так прожаривается! и быстро очень.
да, тема хорошая )))
Поделиться312-06-2013 21:13:01
и быстро очень.
сколько по времени ты выпекаешь?
Поделиться412-06-2013 21:18:25
я даже не помню, я последний раз не помню даже когда ее делала, в прошлом году, наверное.
Поделиться512-06-2013 21:19:27
Я ещё поняла, что раньше передерживала... пекла по полчаса. А в последние разы за 15-20 минут хорошо выходит. С этой формой в дырочку так особенно.
Поделиться612-06-2013 22:43:42
Тесто раскатала тонко, получилось совсем не сухо
так на этой форме его раскатывать? или просто, Наташ, ты написала, что тесто тонкое получилось?
Поделиться712-06-2013 22:49:29
так на этой форме его раскатывать?
я на столе раскатывала, потом просто на форму переносила. на форме же по бокам что-то типа бортиков, скалкой по ним не пройдешься.
Поделиться812-06-2013 22:53:25
прикольная штучка. а какой у нее диаметр? А то мы с мужем пиццу любим, и я если готовлю, то сразу на большом противне.
Поделиться912-06-2013 22:59:11
у меня 31 см.
Поделиться1012-06-2013 23:07:22
у меня диаметр 26. Настя, я просто написала, что тонко раскатала дело в том, что на противне тесто тонкое часто жестким становится у меня.
Поделиться1113-06-2013 00:18:29
я пеку минут 15, раскатываю сначала на столе, а потом в форме скалкой типа валика
Поделиться1213-06-2013 17:20:52
девчат,скажите а в секте наборы(мешок и насадки) для тортов не продаются?
Поделиться1313-06-2013 18:09:32
продаются
Поделиться1413-06-2013 18:14:16
-=Nefertiti=-, Наташа ,а тему не помнишь?
Поделиться1513-06-2013 18:26:41
та, что я имею ввиду, сейчас не открыта. Откроется, свистну. Хотя, наверное, в других тоже должны быть. Ты же говоришь о кондитерском мешке на манер шприца, я правильно поняла?
Поделиться1613-06-2013 18:29:18
-=Nefertiti=-, да,все правильно.
Поделиться1713-06-2013 18:51:08
Катя на влг спс есть в
Поделиться1813-06-2013 19:10:01
Красотулька, такие штуки в разных закупках продаются, есть подороже (покачественнее), есть подешевле.
Поделиться1913-06-2013 21:31:31
bysinka, Пасиба,Ань.
Пиранья, мне покачественнее. не подскажешь закупку?
Поделиться2013-06-2013 22:16:03
Красотулька, сейчас дам ссылку в личку. этому бренду я доверяю, во всяком случае, хотя в общем и целом с кондитерскими мешками не дружу )))
Поделиться2114-06-2013 15:22:35
А кто какими ножами пользуется?
У нас сейчас дома всего 3 ножа. 1 для всего ну стандартное такое лезвие, один маленький, и большой (муж им мясо разделывает). Все с обычной нержавейкой. Но мне этого категорически мало. Хочу купить новых ножей. Набор.
Очень привлекают меня керамические ножи. Есть ли у кого? Какие отзывы? А может кто-то порекомендует что-нибудь другое?!
Поделиться2214-06-2013 15:30:29
у меня есть керамический нож, брала на пробу. ну, ничего так нож, неплохой... знаю людей, которые точно такому же ножу, как мой, поют деферамбы, для меня это просто хороший нож. я им режу мясо, рыбу, курицу. помидоры им неплохо резать, но ножом с зубчиками удобнее.
главный недостаток этого керамического ножа для меня - это довольно толстое лезвие, я люблю ножи с тонким лезвием.
и да, ножей должно быть много, это очень удобно )))
Поделиться2314-06-2013 15:36:16
у меня набор керамических ножиков, 3 шт. ну ножи как ножи... ХОРОШИЕ ножи...
еще у меня штук 8 разным металлических... для разных видов продуктов...
и один несменный нож, достался мне еще от бабушки, дедуля делал, им я режу овощи , да вообще все могу им одним резать, тоненький удобный и ручка помните как раньше в такими выдавленными розочками.... такие еще на рычаг переключения скоростей делали))))
Поделиться2414-06-2013 15:50:29
у меня есть керамический маленький нож. Мне нравится, но не могу сказать, что это прям что-то особенное. Да и за годы появились маленькие сколы, надо будет попробовать подточить на недавно приобретенной точилке для металлических и керамических ножей.
Сейчас мой любимый нож самура, хочется таких побольше, но цены кусаются
Поделиться2514-06-2013 16:04:49
недавно приобретенной точилке для металлических и керамических ножей.
ты пробовала ее уже? а то у меня муж от цены той точилки упал в обморок и сказал, что лучше он в 2 раза чаще будет точить ножи )))
Поделиться2614-06-2013 16:12:30
Сейчас мой любимый нож самура
Нифигажсебе ножичек! Я расчитывала за такую цену набор купить из штук 5 ножей
.
Значит все-таки сколы есть на керамических. Вот это растраивает. Они стоят совсем не дешево, а получается через года 2-3 придется покупать новые. А если уронишь не разлетится ли он по кусочкам?
А вообще, кто знает какие ещё ножи сейчас в приоритете? Ну помимо этих японских дорогущих.
Поделиться2714-06-2013 16:13:56
А если уронишь не разлетится ли он по кусочкам?
если на плитку, или еще что-то твердое, сломаться может
Поделиться2814-06-2013 16:31:24
Хелависа, да Самура у моей свекрови она ими очень довольна... керамические свои она отдала на дачу нам)))) маме моей кстати керамика не очень нравиться.... она ими режется часто...
Поделиться2914-06-2013 18:59:47
у меня несколкьо ножей: 2 шт самых ходоы из нержавейки, папа делал сто лет назад, они самые хорошие (если вовремя муж наточит), один икеевский есть большой - хлеб нарезать, торт,пирог и пр печености, один большой толстый металлический - для разделки всего: мяса, рыбы, нарезки картофеля для духовки.
керамиеские ноже никогда не хотела, как-то н внушают доверия, почитав сейчас вас, поняла, что не напрасно - что такое 2-3 года для ножа?
Поделиться3014-06-2013 19:12:33
керамические можно точить, но мы еще не пробовали