Я думаю, это очень вкусно! Болгарский перец и сыр - хорошее сочетание.
Закуски
Сообщений 61 страница 90 из 144
Поделиться6120-07-2012 11:00:28
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Поделиться6220-07-2012 13:45:05
- Активная участница
- Откуда: Волжский
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6160
- Уважение: +230
- Позитив: +15
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-02-06]
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
18-06-2016 14:10:36
Пиранья написал(а):
Болгарский перец и сыр - хорошее сочетание.
ага! мне тоже нравится!
я вчера делала рулетики из кабачков, в начинку: кусочек сры и пережаренные морковь+перец+лук, потом еще рулетики засыпала сверху сыром и на 10мин поставила в духовку, чтобы сыр расплавился.
Поделиться6327-07-2012 11:33:11
- Новенькая
- Зарегистрирован: 24-02-2012
- Приглашений: 0
- Сообщений: 40
- Уважение: +0
- Позитив: +14
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-08-23]
- Провел на форуме:
3 дня 23 часа - Последний визит:
31-03-2013 14:28:17
17 вариантов заправки для бутербродов
=Spoiler написал(а):
Для начала, Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.
Варианты заправки бутербродов:
1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лукнатосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлебасливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Положить на хлебкусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтиксыра, запекать в духовке до расплавления сыра.
8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.
10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
11. Положить натосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.
12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.
Отредактировано Светлая (27-07-2012 11:35:54)
Поделиться6402-08-2012 20:23:35
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5810
- Уважение: +237
- Позитив: +183
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1990-03-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
05-03-2024 18:44:46
Муж сегодня приготовил Хреновину (она же - Хреновая закуска). Рецепт нигде не смотрел и ни у кого не спрашивал, чисто по наитию. Вкусно!!! Но желудок заболел с первой ложки, нельзя мне такое (((
Поделиться6502-08-2012 20:26:37
- Активная участница
- Откуда: Волжский
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6160
- Уважение: +230
- Позитив: +15
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1984-02-06]
- Провел на форуме:
1 месяц 23 дня - Последний визит:
18-06-2016 14:10:36
Стася написал(а):
Хреновину (она же - Хреновая закуска)
у меня папа такую штуку любит и делает, мне тоже нравтся, но прям ее совсем чуть-чуть могу съесть
Поделиться6602-08-2012 21:50:09
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5545
- Уважение: +99
- Позитив: +171
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-10-23]
- Провел на форуме:
2 месяца 3 дня - Последний визит:
13-07-2014 22:10:06
ооо, у нас в семье это популярная закуска-намазывалка-на-все-подряд
Поделиться6703-08-2012 09:50:25
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 02-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2629
- Уважение: +132
- Позитив: +26
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1989-08-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
30-10-2014 14:33:05
что есть хреновина?
Поделиться6803-08-2012 10:09:32
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5810
- Уважение: +237
- Позитив: +183
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1990-03-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
05-03-2024 18:44:46
Настасья, вот это. Не знаю, сколько чего муж клал, но ингридиенты такие же. Под крышку не стерилизовал, просто под капроновые крышки - и в холодильник, настаиваться.
Поделиться6903-08-2012 10:29:41
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1419
- Уважение: +62
- Позитив: +81
- Возраст: 39 [1985-07-25]
- Провел на форуме:
30 дней 10 часов - Последний визит:
24-07-2014 11:44:43
Я тоже люблю эту хреновенку!
Поделиться7003-08-2012 10:39:52
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 02-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2629
- Уважение: +132
- Позитив: +26
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1989-08-30]
- Провел на форуме:
1 месяц 3 дня - Последний визит:
30-10-2014 14:33:05
о, Стась, спасибо! надо будет приготовить, не пробовала
Поделиться7105-08-2012 21:33:50
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4196
- Уважение: +136
- Позитив: +356
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1989-01-24]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
19-11-2014 16:32:59
для мужа)
Поделиться7205-08-2012 21:41:52
- Праздник к нам приходит!
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8233
- Уважение: +450
- Позитив: +372
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-07-01]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
01-11-2016 17:14:37
это что за вкусняшка такая?
Поделиться7305-08-2012 21:43:27
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1633
- Уважение: +118
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-05-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
12-11-2015 17:46:21
Наверное фаршированный чем -то вкусным кабачек. Слюнки потекли
Поделиться7405-08-2012 21:45:30
- Праздник к нам приходит!
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8233
- Уважение: +450
- Позитив: +372
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-07-01]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
01-11-2016 17:14:37
а мне с телефона показалось, что батон с начинкой.
Поделиться7505-08-2012 21:48:43
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4196
- Уважение: +136
- Позитив: +356
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1989-01-24]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
19-11-2014 16:32:59
Анна написал(а):
Наверное фаршированный чем -то вкусным кабачек. Слюнки потекли
Именно) в духовке)
Начинка все мелко порезанное в блендере (грудинка,сыр,помидор,чеснок, зелень, специи)
Поделиться7605-08-2012 21:50:22
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1633
- Уважение: +118
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-05-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
12-11-2015 17:46:21
Донна Роза Дальвадорес написал(а):
грудинка
копченая которая?ВСЕ!!Изавтра так же сделаю
Отредактировано Анна (05-08-2012 21:51:04)
Поделиться7705-08-2012 21:52:33
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4196
- Уважение: +136
- Позитив: +356
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1989-01-24]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
19-11-2014 16:32:59
Анна, Ага! Анют безумно вкусно вышло, только чесночка я много положила
Поделиться7805-08-2012 21:56:54
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1633
- Уважение: +118
- Позитив: +103
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-05-31]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
12-11-2015 17:46:21
Донна Роза Дальвадорес написал(а):
только чесночка я много положила
и фотку на ночь выложила 
Донна Роза Дальвадорес написал(а):
Анют безумно вкусно вышло
Завтра буду делать точно
Поделиться7906-08-2012 00:45:35
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3727
- Уважение: +170
- Позитив: +159
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1986-03-20]
- Провел на форуме:
2 месяца 2 дня - Последний визит:
29-12-2015 18:26:45
мммм... какая вкусняшка наверно!!!
мне тоже сначала показалось, что это батон ))
Поделиться8104-10-2012 11:48:27
вчера нашинковала (натерла) кабачек и картофель на тип такой крупной терке, смешала с яйцом (было лишнее тут считаю), немного муки,специи,чеснок и поджаривала как яичницу,переворачивая. Сегодня ем кладя на батон с чаем) вкусно
Поделиться8201-12-2012 15:07:12
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 03-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8187
- Уважение: +426
- Позитив: +194
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 22 дня - Последний визит:
22-04-2015 15:21:29
Закуска из сыра с грецкими орехами
70кк. один шарик
Понадобится: (25-30 шариков)
100 г феты
100 г творога
маленькая горстка листьев зеленого базилика
200 г грецких орехов
Смешать в блендере до однородной массы фету, творог и базилик.
Орехи порубить мелко.
Из сырной массы сформировать шарики (лучше это делать мокрыми руками). Затем каждый шарик обвалять в орехах.
Поставить в холодильник на 30 минут.
Закуска из сыра с грецкими орехами готова, можно подавать к столу.
Поделиться8310-12-2012 13:36:12
- Праздник к нам приходит!
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8233
- Уважение: +450
- Позитив: +372
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-07-01]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
01-11-2016 17:14:37
готовила на той неделе Заливное из куриных сердечек и печени. Мне понравилось, с горчичкой то что надо. А муж голосом капризной принцессы сказал "там мяса нет" и не ест. Делала 1/2 от рецепта, много вышло, на небольшую форму буду делать 1/4 в следующий раз.
Поделиться8412-12-2012 15:34:10
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1931
- Уважение: +70
- Позитив: +42
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
16-11-2014 09:24:46
Все тут с изысками, а с закуской к пиву 
Но мне она понравилась 
Главное- очень просто!
Начос
Отредактировано Arina (12-12-2012 15:35:11)
Поделиться8512-12-2012 15:48:19
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1419
- Уважение: +62
- Позитив: +81
- Возраст: 39 [1985-07-25]
- Провел на форуме:
30 дней 10 часов - Последний визит:
24-07-2014 11:44:43
Arina, прикольно, я очень люблю остреньким похрустеть)))
А кукурузные чипсы, это типа Читос? Ты из каких делала?
Поделиться8612-12-2012 15:55:05
- Активная участница
- Откуда: Волжский
- Зарегистрирован: 09-11-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1130
- Уважение: +60
- Позитив: +20
- Пол: Женский
- Возраст: 36 [1988-11-07]
- Провел на форуме:
1 месяц 0 дней - Последний визит:
27-07-2015 11:41:58
Олеся написал(а):
А кукурузные чипсы, это типа Читос?
Я так поняла что-то вроде Carambas или Doritos 
Поделиться8712-12-2012 15:55:41
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1931
- Уважение: +70
- Позитив: +42
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
16-11-2014 09:24:46
Олеся написал(а):
я очень люблю остреньким похрустеть
Они не совсем хрустящие получаются- они пропитываются соусом от фасоли.
Олеся написал(а):
А кукурузные чипсы, это типа Читос?
Это начос. Типа вот таких.
Поделиться8812-12-2012 15:56:27
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1931
- Уважение: +70
- Позитив: +42
- Провел на форуме:
2 месяца 0 дней - Последний визит:
16-11-2014 09:24:46
Люблю_только_его написал(а):
так поняла что-то вроде Carambas или Doritos
Да-да, они самые!
Поделиться8912-12-2012 16:14:20
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1419
- Уважение: +62
- Позитив: +81
- Возраст: 39 [1985-07-25]
- Провел на форуме:
30 дней 10 часов - Последний визит:
24-07-2014 11:44:43
Arina, пасибо 
Отредактировано Олеся (12-12-2012 16:15:47)
Поделиться9015-12-2012 10:32:57
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 03-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8187
- Уважение: +426
- Позитив: +194
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 22 дня - Последний визит:
22-04-2015 15:21:29
Блин, хочу приготовить, аж слюнки текут)))
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова.
2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!
3. Дальше берём формочки для кексов. Например, с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом.
4. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком.
5. Ставим в разогретую духовку (температура ~240 градусов) на 20-25 минут.
6. Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.
7. По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.
8. Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!