Жёны

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Жёны » Домашний очаг » Сервировка стола


Сервировка стола

Сообщений 1 страница 30 из 50

1

Идеи для вдохновения http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

=Spoiler написал(а):

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/11433/11433_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/11583/11583_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/12070/12070_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/13039/13039_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/13207/13207_original.jpg

0

2

о, я на это всегда смотрю с большим удовольствием... но времени на это обычно уже не остается.

0

3

Стася написал(а):

о, я на это всегда смотрю с большим удовольствием... но времени на это обычно уже не остается.

да да, и места на столе

0

4

и про место и про вермя все точно http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif это из-за того, что наготавливаем так, как будто все родственники голодают и поесть у них есть возможность только у нас http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif
вопрос только, сколько еды остается после застолльев?))

0

5

Мне кажется, тут дело в менталитете) Если мало на столе еды - плохая хозяйка!

0

6

у бабушки мужа всегда идеальная сервировка.. бокалы , вилки всякие, а сначала в недоумении была когда увидела...
Тут  дело еще в том, кто как "воспитан" в смысле этикета и какие в семье устои

0

7

bysinka, да, согласна!
Но тех, кто вырос в семьях, где идеально сервировали стол очень мало, судя по всем знакомым-друзьям-родне)

0

8

БойкоЯ написал(а):

где идеально сервировали стол

я таких не знаю(

0

9

еще:

=Spoiler написал(а):

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/15072/15072_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/15624/15624_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/16640/16640_original.jpg

http://ic.pics.livejournal.com/gerbera1/13202335/16129/16129_original.jpg

0

10

а у меня вопрос по поводу подачи блюд. есть те, кто заморачивается с поочередной порционной подачей салатов и горячего на праздниках? какие у вас секреты, а то у меня вечно хаос происходит  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/41910.gif

0

11

порционные салаты редно делаю, как правило людей больше, чем у меня(мамы) порционных салатников. Но горячее всегда подаем после того, как покушали салаты, закуски.

Хелависа написал(а):

еще:

красиво, уж больно мне нравятся дорожки на столах, надо заиметь себе для праздников и будней.
Недавно узнала, что кольца на салфетки одевали и одевают, чтобы различать своя-мамина-папина и тп, т..кими пользуются в течение всего дня.

0

12

SummerFinn написал(а):

есть те, кто заморачивается с поочередной порционной подачей салатов и горячего на праздниках?

о да это моя мама, но общатские салаты тоже есть. Сперва выносит порционный салат так сказать "звезду" стола, а после порционно выносит горячее с гарниром.
Очень редко ставит общую тарелку с горячим чтобы сами накладывали.

0

13

я люблю, чтобы все было порционно, по очереди и красиво украшено. несколько раз я устраивала такие ужины. выглядело это так: пока все раздеваются, я предлагала 2 салата на выбор. гости рассаживались - на столе закуски и я всем выносила по тарелке салата. че получалось: "ой, я хочу и тот салат попробовать", "я все съел, когда будет еда?" и т.д. и т.п. забирала тарелки, когда все съедят, выносила горячее. короче проблема в подаче салатов:-)) горячее и так всегда порционно подаю, но вот последние разы не заморачивалась и салаты подавала в общих салатниках. вот хочу на мужакину днюху снова заморочится с порционными салатами.

апд. мама и свекровь всегда подают горячее к началу застолья и все накладывают себе салаты из общих салатников,  я же люблю чтоб сначала салаты, а потом горячее.

Отредактировано SummerFinn (28-03-2013 14:58:21)

0

14

SummerFinn написал(а):

я люблю, чтобы все было порционно

аналогично. но в моем случае я тогда только и буду делать, что ходить туда-сюда с блюдами и посудой  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/41910.gif в итоге мне важнее с гостями пообщаться, чем делать все по-идеальному.
и ваще я ни разу не перфекционист, да. и летняйка жуткая )))

0

15

Пиранья написал(а):

но в моем случае я тогда только и буду делать, что ходить туда-сюда с блюдами и посудой

та же фигня  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/44172.gif вот и интересуюсь, может у кого-то получается все клево организовать...

0

16

SummerFinn написал(а):

может у кого-то получается все клево организовать...

даа, если праздновать не в плохом ресторане  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

17

порционные салатики мне очень нравятся, но на большие застолья ни разу не делала (но планирую). Вот как с горячим и гарниром быть, у меня гости типа "я сама себе положу", порцией еще и не угодишь  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

18

Хелависа написал(а):

Вот как с горячим и гарниром быть, у меня гости типа "я сама себе положу", порцией еще и не угодишь

горячее и гарнир, кстати проблем у меня не вызывают: мужикам побольше, женщинам поменьше  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

Фунтик написал(а):

если праздновать не в плохом ресторане

этот вариант я не отметаю  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

19

Хелависа написал(а):

порцией еще и не угодишь

я уже приблизительно знаю, кому и сколько ложить, кто и сколько ест.

0

20

в нашей компании я такой вариант даже не рассматриваю - жрут все как кони и красоты и порционности явно не оценят по достоинству (

0

21

жрут все как кони и красоты и порционности явно не оценят по достоинству

+1 http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

22

SummerFinn, ну я только мамин вариант могу посоветовать т.е. один из самых изысканных вынести порционно и пару на столе общие будут лежать. Этим ты избежишь вот эти вопросы:

SummerFinn написал(а):

"ой, я хочу и тот салат попробовать", "я все съел, когда будет еда?"

0

23

Светик написал(а):

жрут все как кони и красоты и порционности явно не оценят по достоинству
+1

я с вами )))
порционные салаты - это красиво. но если он был оч вкусный, и я захочу еще - подложить себе уже не получится.

0

24

http://farm9.staticflickr.com/8241/8629110862_0c96182203_b.jpg

http://farm9.staticflickr.com/8105/8629111322_ce05567517_b.jpg

+1

25

класс! и стаканчики крутые!

0

26

интересно, а полоски ткани такие продаются? как это вообще называется по-умному?

0

27

-=Nefertiti=-, мне показалось что это кусок ткани шириной метр,обработанный оверлоком и сложенный пополам. или нет?

0

28

-=Nefertiti=- написал(а):

а полоски ткани такие продаются? как это вообще называется по-умному?

дорожка на стол называется  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif я в уютерре брала. в икее еще есть вроде как.

+2

29

Мне посуда нравиться и вид в целом...

0

30

SummerFinn написал(а):

в икее еще есть вроде как.

точно есть, но выбор не велик.

0


Вы здесь » Жёны » Домашний очаг » Сервировка стола