Ну да типа такого , зачем с пленкой ей просто подталкивать . Если думайте что не оторвется смажте сли маслом немного

-=Nefertiti=-, тут что то подобное... Я так поняла главное чем то округлым эту стружку снимать и в холодильник

тутпросто украшения из шоколада.. Я когда то использовала ... дела типа кружева из белого шоколада

ну и собственно вот .. тоже делала...в том году (как хорошо что всё храню)

350 г темного шоколада сахарная пудра
1. Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. Дайте немного загустеть, помешивая.
2. Застелить стол бумагой для выпечки (ровно).
3. Переложите шоколад в кондитерский мешок и выдавить на пергамент 10 крестиков. Самый большой - около 25 см, каждый последующий меньше, последний - около 1,5 см. (Оставить немного шоколада!!!!!! чтобы слепить елочку.) Кончики я ножом подрезала..... чтобы они были острыми. И в холодильник на 10 мин.
4. Собирала так: в центр большой тарелки  капельку шоколада растопленного, и от самого большого крестика склеивала, если кривовата то ни чего .. более натурально смотрится)))))
5. Посыпать сахарной пудрой.

мож пригодиться

Хелависа, у меня стол готовят мама с сестрой и все держат в строжайшем секрете. Так что смогу только после выложить фотоотчет.
----------------------
Вот могу поделиться с вами рецептом русских роллов с семгой))).
Половину блина обмазываем плавленным сыром и ложим рыбку семга/форель и заворачиваем все в рулет, потом режем его посередине на искасок.   

ого, вот это да!!! 

Нет ничего не развалится, мы с сыном делали 24 шт. В садике всем оч понравилось))) мы маленькие делали 5-ти ярусные. Да же у такой безрукой как я получилось 

я ужасно наготовилась и  наелась на дочкин ДР
на НГ будем в гостях, там опять наготовим))
с мужем решили, что на НГ праздники купим себе целиковую форель, на запекание половину, половину засолим, всяких фруктов, ему гору пива, мне ящик Шато Тамани. И БОЛЬШЕ НАХРЕН НАМ НИЧЕ НЕ НАДО!
---------------------
нефертити, вот это торт!!
ей-богу, вот ты колдунья сахарная, просто шоколадная ведьма!!!!

я пока планирую делать следующее:
1. цезарь с курицей гриль
2. салат с креветками (креветки, кальмары, крабовые палочки, соленый огурец, яйца, майонез)
3. семга или форель на гриле (либо в духовке, раздумываю пока) с картошкой в пароварке.
маме мужа уже поручено делать торт Наполеон. и еще хочу попросить ее сделать каких-нибудь закусок, потому как я закуски делать не любитель 
еще у меня есть слабосоленая форель, тоже на столе окажется, думаю. и еще девушка Лехиного брата хотела салат какой-нить принести от своих родителей.

а я буду готовить:
1. оливье
2. селедку под шубой
3. куриные ножки в мешочках
4. креветки в сыре.
мы готовим классические новогодние салаты, наши друзья Цезарь и еще какой-то. и вот еще думаю на счет Наполеона, точно пока не решила и печеночного тортика, боюсь чтоб он лишним не оказался

Отредактировано Настасья (27-12-2012 11:57:42)

ну от тебя я ждала чего-то такого
молодечик,вносишь свежую волну, сшибая селедки и оливье)))
Нель, а муж твой поддерживает такие весчи???
я вот недавно опробовала салат из курицы с ананасом-СУПЕР!! а муж мой не понимает мясо с фруктами!

SummerFinn, Я ждала твое меню)))!!! А рецепты напишешь? В прошлый раз я готовила салатик по твоему рецепту, очень понравился!!!

а мы - классическая компания ))) причем небогатая компания )))
на закуску к шампанскому под бой курантов - бутеры с красной икрой (по одному на персону )
закуски: корейские салатики; маринованные грибы из деревни; какие-нибудь соленые огурчики-помидорчики.
салаты: греческий, оливье, селедка под шубой, курица с ананасами, подруга еще хочет какой-то с грибами с куриной печенью.
горячее: запеченая кружочками картошка и куриные окорочка.
мандарины, ананас.

девочки, какие молодцы, уже определились! а у меня что-то в этом году прям тупняк рррр