Жёны

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье


Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье

Сообщений 121 страница 150 из 522

121

Вот, читая наши менюши, поймала себя на мысли, что ничем-то нас уже не удивишь! Я помню, в детстве ждала НГ как не знаю чего, такое раздолье! Мама говорит, ей за счастье было, когда в подарок клали мандарин и орехи... А мы такие всё же разбалованные в еде! http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

122

ко мне это не относится))))я до сих пор радуюсь всему чем меня угощают! честно! и каждый приво дынь,арбузов,хурмы и мандарин счасть!!!!
у меня было тяжкое детство я сему радуюсь))

0

123

Да я тож радуюсь, но всё равно какого-то восторга нет, ожидания. В магазах всё есть...

0

124

-=Nefertiti=- написал(а):

Да я тож радуюсь, но всё равно какого-то восторга нет, ожидания. В магазах всё есть...

так это ж хорошо!

0

125

Всё, хоть не совсем скорректированно меню ,но с основными блдюдами определились и закупили большую часть продуктов!  :jumping:

У нас будет:
Горяче: Мясо запечёное (будет делать маман по своему какому-то рецепту, мариновать сутки в соевом соусе с паприкой) - Она так делала недавно  ,сказала потря
Курица в ананасах  :flirt:

Салаты: Оливье (муж сказал ОБЯЗАТЕЛЬНО)
Селёдка под шубой
И салат рецепт нашли у мамы на листочке - там копчёная курочка, грибы и ещё что-то  :glasses:

Закуска: Хи-хи стандартная - рыбка и икорка в разнообразном сочетании

Фрукты

Со сладким ещё не определились.

0

126

Уфффф, более-менее картина ясна.

Тарталетки (копч. колбаса, свежие помидоры, сверху сыр и в микроволновку, чтобы сыр растаял чуток)
Перец, фаршированный сыром и целым яйцом
Салат из морских гадов (морской коктейль, креветки, кальмары, крабовые палочки, яйца, соленый огурец, майонез)
Свежие огурцы и помидоры
Фрукты (какие будут, мандаринов хороших мы пока не нашли)

Еще есть постновогодние блюда. Скорее всего, просто не успею их приготовить, т.к. сильно напрягаться не охота. Это на праздники.
Торт "Прага" (спасибо Светлячку)
Гнездышки из фарша (спасибо Татьянке)
Фаршированые кальмары в сметанной заливке (спасибо Нефертити)
Ленивый бризоль (спасибо Хелависе)

0

127

Пиранья, отличное меню! вкусное, а главное - стройное http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

128

Хелависа, пасиб! меня, если честно, больше привлекают постновогодние блюда, т.к. их я еще не пробовала  :shine:

0

129

Пиранья написал(а):

постновогодние блюда, т.к. их я еще не пробовала

бризольку (ленивая которая) готовлю очень часто. Вкусно, быстро и малохлопотно, но я б не назвала это блюдо праздничным http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

130

Составила сейчас для себя список НГ и постНГ меню. Что именно когда приготовлю - пока не решила, по настроению. Продукты частично есть, частично докупим за эти дни, и будет нас счастье)))

Салат Оливье
Салат С сухариками и крабовым мясом
Греческий салат
Селедка под шубой
Цезарь
Салат с курицей и консервированным ананасом

Бутерброды с красной икрой
Бутерброды закусочные
• темный хлеб
• килька в томате
• жареный лук
• жареная морковь

Тарталетки запеченные
• тарталетки
• куриная грудка
• грибы
• сыр
• сливки
• яйца

Канапе
• оливки
• помидор
• копченое мясо
• сыр

Закуска острая (Еврейская закуска)
• плавленый сырок
• яйца
• чеснок
• майонез

Рафаэлки
• маслины, оливки
• крабовое мясо
• еврейская закуска

Лаваш с ветчиной
• армянский лаваш
• ветчина
• сливочный плавленый сыр
• зелень

Маринованные грибы
Всякие соленья
Колбаса
Сыр
Бутерброды с паштетом из печени трески

Свинина, запеченная в фольге
• свинина
• чеснок
• морковь
• гвоздика
• перец

Запеченная курица
• курица (или окорочка)
• ананас
• помидор
• сыр
• майонез

Запеченные стейки из семги
• семга
• прованские травы

Картофельное пюре
Гавайская смесь
Гречка по-купечески

Холодец

Мандарины
Ананас
Конфеты
Мороженое с шоколадной крошкой/с джемом/с ананасом

Шампанское
Вино
Сок

0

131

Стася, я умир, куда вам столько? ))))))

0

132

Наташ, а нам 10 праздничных дней кушать не надо)))))?
я ж не сразу все приготовлю, это просто план на НГ и постНГ дни)

0

133

-=Nefertiti=- написал(а):

Стася, я умир, куда вам столько? ))))))

да уж
http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

134

Стася, офигеть всё равно. Это ж каждый божий день что-то готовить, получается.

0

135

Стася написал(а):

Наташ, а нам 10 праздничных дней кушать не надо)))))?
я ж не сразу все приготовлю, это просто план на НГ и постНГ дни)

все 10 дней праздничного меню, это нехилый удар по фигуре и по бюджету

0

136

На сам НГ планирую 1 горячее (курица или мясо) с гарниром, бутеры с икрой, Оливье + какой-нибудь еще салат, еврейскую закуску и по парочке тарталеток, и канапешки вместо просто нарезки.

0

137

Ален, по бюджету мы ударяли постепенно, так что не критично получилось.
А по фигуре... Я и так ем нормально 1 раз в день, а то и его не бывает, только перекус, буду отъедаться))))
"""""Это ж каждый божий день что-то готовить, получается""""
надоть мужа порадовать, я и так почти не готовлю, пельменями питается (не дай Бог он их разлюбит)))))))

Отредактировано Стася (29-12-2011 12:27:41)

0

138

Я 31-го сготовлю, так мне мужа ужином кормить, вот покушаем нормально, а сам НГ будем с салатами да закусками встречать.

0

139

Стася написал(а):

мельменями питается

святой муж!  :cool: от моего с пельменями на голове уйдёшь (если они не самодельные)

0

140

""""от моего с пельменями на голове уйдёшь (если они не самодельные)""""
о, не))) мой всякие любит: самодельные больше вареными любит, покупные - жареными да и вареными тоже. Может поужинать чем-то (хоть это первое, хоть второе, неважно), а часа через 2 пойти и отварить себе штучек 10-15 пельмешков))))) и счастлив вдвойне))))

0

141

Стася написал(а):

я и так почти не готовлю, пельменями питается (не дай Бог он их разлюбит

а у нас наоборот! я бастую. я готовлю, а он пельмени ест.
ну сказала, что до НГ теперь готовить не буду. вот и тошнит уже от пельменей и яичницы. хотя пельмешки и правда оч вкусные  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

142

оо, какие царские меню))))
на ГВ теперь у меня будет запеченная курочка и нехитрый салатик)))

мужу-пива, мясо в фольке, салатов и куча всякого типа рыбы, икры, сыра с плесенью)))))
эхх, набухаюсь ряженки!!!! :shine: АЙ ,НАНЭ-НАНЭ!!!! :jumping:

0

143

вот мое меню:
http://s017.radikal.ru/i441/1112/75/6c8d28bd115bt.jpg

http://s009.radikal.ru/i307/1112/c2/14be7ca29615t.jpg

только будет выложено в виде пирамидки и сверху и пальма из оливок и лука)

http://s017.radikal.ru/i408/1112/ab/5b34b5eff559t.jpg

http://s50.radikal.ru/i129/1112/24/8abd70968c3at.jpg

это как крабовый, но +яблоко+киви

http://s011.radikal.ru/i315/1112/fe/92f9eea9a6b0t.jpg

это Оливье, а селедку под шубой как нить в виде часиков наверно украшу. ну как всегда пюре курочка и котлетки (хотя сестра моя на нг пельмени делает))) роллы колифорния. вроде все...

Отредактировано Мурчитта (29-12-2011 19:27:02)

0

144

Стася написал(а):

так мне мужа ужином кормить, вот покушаем нормально, а сам НГ будем с салатами да закусками встречать

а я если вечером 31-го поужинаю, то в новогоднюю ночь уже вряд ли впихну в себя салат и закуски  :rofl:  боюсь лопнуть!

0

145

Мурчитта написал(а):

вот мое меню:

Всё так украшено красиво, всё в новогодней тематике :cool:

0

146

Люблю_только_его, ну дык Новый год же)) хотя думаю моим мужикам все равно как это будет украшено))

0

147

Бонечка написал(а):

оо, какие царские меню))))
на ГВ теперь у меня будет запеченная курочка и нехитрый салатик)))

мужу-пива, мясо в фольке, салатов и куча всякого типа рыбы, икры, сыра с плесенью)))))
эхх, набухаюсь ряженки!!!!  АЙ ,НАНЭ-НАНЭ!!!!

для меня актуально  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/22295.gif

ну что, в этот год из салатов змеюк лепить будем?))))

0

148

Креатив из лаваша для вашего необычного стола

http://cs1.livemaster.ru/articlefoto/300x225/5/5/5/55597fd9b4.jpg

0

149

обсудили с мужем меню на НГ. Итак:роллы(сама сделаю), чизкейк(в закупке возьму. там с разными вкусами), ром+кола. все http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

150

Ну и правильно ... Особо замарачиваться не нужно

Мы пока что решили что Оливье сделаем двух видов: одно обычное, а другое  с семгой. Что то мне в Чипполино прям понравилось такой вариант... Из спиртного  муж коньяк сказал попьет )))) мы с сыном сок )))) и купим фруктов разных ... Пока все....

0


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье