Фёкла, хорошее меню!)))
Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье
Сообщений 91 страница 120 из 522
Поделиться9224-12-2011 23:44:40
ага на 4-х
Поделиться9324-12-2011 23:45:44
Фёкла, отличное меню! основное блюдо-феерично!
а тортик?
Поделиться9424-12-2011 23:46:48
а тортик?
мама: а конфет?..
мля)) у нас че дефицит жесткий или голодание))
мороженое на сладкое)
Поделиться9524-12-2011 23:47:37
да от мужа держу в секрете че за основное блюдо будет)))
хочу именно фееричного эффекта)))
Поделиться9624-12-2011 23:50:51
хочу именно фееричного эффекта)))
дааа!!! это будет потрясающе!!! я такого еще не видела!
мля)) у нас че дефицит жесткий или голодание))
да нет конечно, просто когда какое-либо застолье, то я провожу его в ожидании десерта я обожаю сладкон, поэтому для меня-десерт самое важное
Поделиться9724-12-2011 23:55:09
Фёкла написал(а):
хочу именно фееричного эффекта)))
дааа!!! это будет потрясающе!!! я такого еще не видела!
ну вот а я выкладывала
"доктор, меня игнорируют"
Поделиться9824-12-2011 23:56:38
"доктор, меня игнорируют"
ах прости ссылочка потерялась между огромными фотографиями новогодних салатов
Поделиться9925-12-2011 00:16:03
а ты его будешь готовить Ален?
я его запреметила еще до твоего выкладывания)
Поделиться10025-12-2011 00:33:04
Насть, еще не знаю, до составления меню не добралась. пока просто присматриваюсь
Поделиться10127-12-2011 23:41:29
Так-с, еще не окончательный вариант, но уже хоть что-то
горячее: свинина (если кто-то надумает в гости, то плюс курица на ананасах)
салаты: оливье, под вопросом греческий, под вопросом Дед Мороз
закуска: дракончики (наверняка, те еще уродцы получатся), лаваш с семгой
прочее: сыры, мясные нарезки, маслины/оливки, разносолы
десерт: фрукты, мороженое
алкоголь: шампанское и что-то из мартини/текилла/коньяк
ааа, еще вспомнила, обязательно мама угостит фирменным холодцом
Отредактировано Хелависа (27-12-2011 23:44:48)
Поделиться10227-12-2011 23:45:28
горячее: свинина (если кто-то надумает в гости, то плюс курица на ананасах)
Хелависа, пожалуй мы зайдём к вам в гости
Поделиться10327-12-2011 23:46:58
Хелависа написал(а):
горячее: свинина (если кто-то надумает в гости, то плюс курица на ананасах)
Хелависа, пожалуй мы зайдём к вам в гости
ооо, если желающие еще будут прибавляться, то нужно и про доп. закуски думать!
Поделиться10428-12-2011 00:03:43
Хелависа, а у вас сколько людей будет за столом?
Поделиться10528-12-2011 00:22:40
Наше меню:
1.Курица в слоеном тесте
2.Свинные кармашки с грибами
3.Крабовый салат с сухариками
4.Салат из курицы с черносливом
5.Рулетики с семгой
6.Чизкейк+конфеты
7.Фрукты(МАНДАРИНЫ!!!)
8.Соки-воды-алкоголь
Мы:Я,муж,Макар и кот))
Поделиться10628-12-2011 09:33:40
Красотулька, а можно мне рецептик крабового салата с сухариками и рулетиков с семгой
Поделиться10728-12-2011 10:43:32
Хелависа, а у вас сколько людей будет за столом?
вдвоём
Поделиться10828-12-2011 10:58:56
Хелависа, обжираловка мы планируем ограничиться салатом и парой-тройкой закусок. горячее в этот год вообще не хочу делать, 2 года делала, мы его не ели. от десерта муж тоже отказался, говорит, не фиг на ночь наедаться
Поделиться10928-12-2011 11:09:49
Хелависа, обжираловка
постпраздничное доедание продуктов - это ж классика жанра
я вот только с салатами вся в раздумьях, не знаю, какой второй (первый - оливье)
хочется что-то полегче и не с курицей
Поделиться11028-12-2011 11:15:31
постпраздничное доедание продуктов - это ж классика жанра
нам еще 100% родители мужа отдадут что-нить вкусное. да и я лучше потом что-нить еще приготовлю, времени вагон будет. уже составила себе список новых блюд, будем дегустировать в праздники
Поделиться11128-12-2011 11:20:42
Наше новогоднее меню:
1. Семга приготовленная в пароварке
2. Свинина с ананасами под сыром и майонезом запеченная в духовке
3. Оливье
4. Под шубой
5. И вот примерно такой салатик:
200гр креветок (вареные и очищенные)
400гр. сыра твердого (я использовала Российский)
1 качан Пекинского салата
5 зубчиков чеснока (каждый делает по вкусу)
200гр. крабового мяса (охлажденного, можно палочки)
1 банку ананасов консервированных
майонез
6. Бутерброды с красной икрой и рыбкой (теперь уже думаю может из рыбки рулет сделать который тут описывался)
7. Фрукты (мандарины, бананы)
8. Сладкие колбаски
9. Шампанское, вино, коньяк (еще со свадьбы остались)
10. Лимонад
11. И если руки дойдут и сил хватит хочу чизкейк сделать.
Может еще суши и роллы, но мне кажется это уже перебор будет
Ну вроде все
Поделиться11228-12-2011 11:24:02
Олеся, хорошее меню
Поделиться11328-12-2011 11:27:38
Ой, а мы так любим 1 и 2 валяться целый день в постеле (в прямом смысле) и только изредка добегать до кухни, взять перекус и опять в постель - хомячить! За последние 4 НГ раньше 3 числа готовить не иду )))) посмотрим как этот будет!
Поделиться11428-12-2011 11:35:14
Ой, а мы так любим 1 и 2 валяться целый день в постеле (в прямом смысле) и только изредка добегать до кухни,
Мы тоже это дело очень очень обожаю!!!!
Поделиться11528-12-2011 11:35:54
Хелависа, стараемся))))
Поделиться11628-12-2011 12:07:22
А вот моё меню, наконец-то я определеилась:
1. салат "Таверня" (Татьянка выкладывала в разделе салатов);
2. салат овощной (перец, огурец, оливки, зелень, фасоль красная, сухари, оливковое масло);
3. селедка под шубой (мне ее сделает мама, лучше чем у меня не получится);
4. бутеры с красной икрой;
5. горячее: стейки сёмги, запеченый в духовке с травками;
6. гарнир: гавайская смесь;
7. фрукты;
8. конфеты;
9. пирог с грушами (рецепт Нефертити);
1-ого еще доделаю к приезду гостей:
- салат с рыбыми консервами;
- фаршированные черри;
- рафаэлки;
- запеку курицу с сыром в доховке.
Поделиться11728-12-2011 12:11:58
Фунтик, класс, у меня слюнки потекли!
Поделиться11828-12-2011 13:43:48
Ириска, да все просто до безобразия))
Крабовый салат с сухариками это:рис,кукуруза,крабовое мясо,яйца и "полезные" сухарики типа ""Кириешек"))ну и + майонез.Муж сам попросил
рулетики с смегой:семга+сыр(либо плавленный типа Виолы,либо сливочный типа Буко)+зелень(немного укропа),завернутые либо в лаваш,либо в билнчики.Если время будет,то все же в билнчики-нам так больше нравится.
Поделиться11928-12-2011 13:50:19
Красотулька, ооо спасибо!!! обязательно попробую приготовить на новогодние праздники.
А сухариками сверху посыпается или прям пропитывается майонезом?
Поделиться12028-12-2011 13:51:52
Ириска, "Во внутрь" салата.чтоб пропитывалось.Сухарики ржаные бери(ну темные в смысле)