Жёны

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье


Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье

Сообщений 31 страница 60 из 522

31

Светик, надеемся до 5 отойдёшь ))))))))) 5 встреча намечается  :rofl:

0

32

Болтушка-Svetlya4ek, а какую часть мяса?

0

33

Где нет кости, и почти нет жира  я в этом туганчик немного )))))) Ну в основном я знаю это шея!

0

34

SummerFinn, мясо "Гармошка"

+1

35

-=Nefertiti=-, Болтушка-Svetlya4ek, спасибо большое, девочки!!

0

36

-=Nefertiti=- написал(а):

мясо "Гармошка"

:cool: вкусненько мы с мамой такое готовили!

0

37

епти я ж забыла что 5 встреча,емаееееееееееееееееееееееееееее.Девочки чет я уже не обещаю прибыть к вам

0

38

Светик, а ты будильник установи, и такси закажи, они тебя довезут до места  :rofl:

0

39

Фёкла написал(а):

я буду вот это делать
закуска дракончики

Какие милые, утащила к себе в закладки, тоже сделаю :cool:

0

40

Болтушка-Svetlya4ek написал(а):

всегда готовлю мясо в фольге и без майонеза. Только в специях его натираю и во внутрь запихиваю морковку ,чеснок, изюм - всё это в фольгу заворачиваем, настоять часа 2 - 3 и в духовочку - всегда получается вкусно!!!!!

вот я про этот же рецепт писала:

Стася написал(а):

цельный кусок свинины в фольге со специями, морковью и чесноком.

только без изюма.

-=Nefertiti=- написал(а):

мясо "Гармошка"

спасибо!!!!

Фёкла написал(а):

ваще по мне: так хоть 1 человек,а стол должен быть богатым на НГ! для меня богатый стол символизирует богатство в будущем году)) хз где логика, ну вот как-то так))

плюсуюсь!!!!!!!!

0

41

Светик написал(а):

салат"Белочка"

А что это за салатик? Я какой-то новый салат хочу освоить, а то что-то я одно и то же готовлю последнее время.

0

42

да ничего особеннного сыр ,чеснок,майонез.Муж заказал

0

43

Светик,
Понятненько)))

0

44

таак.... наше меню:
салат "Оливье"
салат "селедка под шубой"
салат с печенью
салат с курицей и грибами
салат помидоры+ огурцы
салат "Лансай" либо "морской коктейль"
бутерброды с красной икрой
красная рыба
корейская закусь
нарезки всякие разные
грибы на углях
шашлык
со вторым блюдом не определились ещё

с количеством людей тоже пока не определились. но гулять мы будем до 2го числа, так что не лопнем!! ))

0

45

о,забыла, обязательным составляющим праздничного стола для нас является печеночный торт

0

46

Ananaska, а что за салат Лансай?

0

47

Настасья, эт я из О`кея рецепт украла. там лук жареный, пекинская капуста, куриная грудка и фунчеза.

0

48

Ananaska написал(а):

и фунчеза

А что такое фунчеза???

0

49

Болтушка-Svetlya4ek, фунчеза это рисовая лапша. (стеклянная лапша её ещё называют)
в данном салате она должна быть маринованная как у корейцев ))

салат в принципе имеет вкус в основном этой вот фунчезы корейской

0

50

не знаю, как прям на НГ, но в период праздников сделаю салат "Клумба" это прям новое прочтение "Оливье" http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif  просто яйца перешли из вареной формы в блинную ))

0

51

буду делать салат

0

52

http://www.domsovetof.ru/_pu/17/47686784.jpg
Салат выложите на блюдо высокой горкой, украсьте яркими ягодами, зернами граната. Декорируйте веточками укропа. На вершину поместите звезду, вырезанную из сладкого красного перца или помидора.

0

53

http://www.domsovetof.ru/_pu/17/68305777.jpg
Салат «Новогодний»
Ингредиенты:
Филе индейки (или курицы) – 300 гр.           
Сыр – 100 гр.
Яйца – 5 штук
Чернослив – 150 гр.
Грецкие орехи – 100 гр.
Майонез
Соль
Филе сварите, дайте остыть, нарежьте на небольшие кусочки. Натрите на терке сыр и вареные яйца (белки и желтки отдельно). Чернослив распарьте в горячей воде, промойте и мелко нарежьте. Орехи измельчите. На дно салатницы выложите филе, посолите, смажьте майонезом. Поверх уложите слоями желтки, чернослив, сыр, орехи. Майонезом промазывайте каждый слой. Поверхность салата засыпьте желтком, из белков "сформируйте" снеговик, глаза сделайте из горошин черного перца, рот и нос из кусочков морковки.

0

54

"КАРНАВАЛЬНАЯ ЁЛОЧКА"
http://ifs.cook-time.com/preview/img149/149280.jpg

Отредактировано Анастасия (21-12-2011 17:44:17)

0

55

Снеговик
http://ifs.cook-time.com/preview/img150/150626.jpg

0

56

http://jenet.info/wp-content/uploads/2011/12/salat-dracon.jpgлюбой салат можно украсить так

0

57

селедка под шубой: http://teleorakul.ru/sites/default/files/drakosha.jpg

0

58

Фёкла написал(а):

буду делать салат

только сразу тархун не добавляй. Это уж точно на любителя

0

59

да я прованские травки планирую добавить

0

60

Выглядит очень празднично http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif
тынц

0


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Новогоднее меню или стотыщ рецептов Оливье