Я семгу в духовке запекаю: посолила, травками обмазала (с лимоном не люблю, но иногда делаю специальный сливочно-лимонный соус отдельно) и на фольгу или на бумагу для выпечки, чтобы потом шкурка прям на них и осталась, на 20-25 мин.Это вообще рыба, по-моему, самая простая в приготовлении.

Отредактировано Фунтик (01-03-2012 11:48:02)

ну вот и я отведала своей рыбки) ляпотааа   омега3 теперь и в моем организме

Думаю, все-таки сюда)
В общем, берем лук-чеснок, мелко режем, на сковородку, жарим. Туда же морской коктейль размороженный, солим-перчим по вкусу, тушим минут 7.
В это время варим рис до готовности.
Рис высыпаем к морепродуктам, перемешиваем, через минутку включаем огонь - вуаля)

Можно еще перед морепродуктами болгарский перец добавить, просто я его не ем)

Красотулька, на здоровье!
Я сливала после разморозки жидкость)

Фёкла, соус могу посоветовать) Например, добавить полстакана молока+полстакана апельсинового сока. И выпаривать жидкость до состоянии соуса)

Входит: креветки, кальмары, осьминожки, мидии)

Анна, выкинула я уже упаковку(((
Попробую картинку найти)

я покупала один раз, не понравилось вообще. как я поняла, мне не понравились мидии.

ха!) я када первый раз ела мидии,  пивом) мне подружка сказала:ешь) че это такое, я тебе завтра утром расскажу)
в процессе поедания я начала догадываться что это)))спросила у нее) она подтвердила) есть их перехотелось)

Почему такая неприязнь к мидиям?

Пиранья, мидии, я думаю)

БойкоЯ, задавая вопрос, я имела в виду, что же за тайну про мидии рассказали на следующий день 
Фёкла, ну как да, это понятно... я ожидала чего-то более страшного 
почитала сейчас инет - многие не жалуют мидии. мне, как и большинству, не понравился запах и структура. ну и вкус тоже не айс, но тут еще зависит, как их готовить. может, и запах в процессе отобьется )

мне вот попадаются иногда в маринованых коктейлях поскрипывающие на зубах мидии. Что это, часть самих мидий, или промывают их плохо?

Если хрустит на зубах, это прям вообще не айс, такие я бы есть не стала тоже((((