Короче, я нарушила почти все правила рецепта.
Во первых, пережаривала на оливковом масле ,во-вторых добавила кусочки курочки. Лук порезала не мелкими кусочками, а половинками полуколец,помидоры не давила, а прям так добавила к луку и курочке, затем когда доварилась фасоль добавила и её!
Добавила петрушку, посолила, и ещё, для небольшой остроты добавила острого перчика немнго
Сейчас муж придёт расскажу как получилось по вкусу!
Блюда из мяса (горячее)
Сообщений 61 страница 90 из 520
Поделиться6126-09-2011 21:07:23
Поделиться6226-09-2011 22:18:09
УРА!!! Мужу понравилось!!! Сказал очень вкусно!!!
Поделиться6326-09-2011 22:22:56
ну это самое главное!!!!!
Поделиться6427-09-2011 09:44:04
я за импровизацию всегда!
главное,что вкусно!
Поделиться6527-09-2011 10:38:12
Бонечка, да, вкус мне самой очень понравился!
Поделиться6627-09-2011 10:40:21
А я к своему стыду только недавно попробовала приготовить блюдо в горшочках. Мы с мужем были в восторге от этого нового для нас блюда))).
Сегодня тоже планирую приготовить блюдо в горшочках, но уже со своими выкрутасами
Поделиться6727-09-2011 10:41:32
а я к своему стыду уже сто лет не готовила в горшочках.. хотя это самое любимое горячее блюдо мужа... спасибо что напомнила!!!!
Поделиться6827-09-2011 10:46:08
Пожалуйста Фёкла, девочки кто знает и уже опробовал на себе блюда в горшочках буду очень признательна если выложите рецепт
Поделиться6927-09-2011 10:48:39
о горшочки мой тоже обожает.У меня нет как такового рецепта,я делаю со всем и с курицей и с мясом и с овощами и т.д
Поделиться7027-09-2011 10:59:07
О, да! Горшочки это моё коронное блюдо!
Муж тоже обожает когда я в горшочке готовлю.
Я готовлю в основном рагу - сначала немного обжариваю мяско (курицу) и потом складываю рядами - мяско, картошечку ,лук, капустку, морковку ,кабачёк, (если есть ещё перчик блгарский), грибочки и заливаю тёплой кипячёной водичкой и в духовку - мммм - вкуснятина. Обожаю!!!
Поделиться7127-09-2011 11:08:36
ПОЙДУ, КУПЛЮ ГОРШОЧКИ
Поделиться7227-09-2011 11:12:03
ПОЙДУ, КУПЛЮ ГОРШОЧКИ
а чего кричишь?
Поделиться7327-09-2011 11:13:09
пойди порадуй себя
Поделиться7427-09-2011 11:21:41
Болтушка-Svetlya4ek, так это типа супчика получается? воды полную лить?
а кто-нить с лапшой готовил? и с рыбой?
Отредактировано Ириска (27-09-2011 11:22:00)
Поделиться7527-09-2011 11:24:15
Ириска, там получается у меня овощи прям впритык к крышке и водички наливается тоже до крышки, но она там больше служит как проводник, что б картошечка лучше пропарилась.
Короче говоря, в итоге рагу получается не жидким, если только слегка с жижечкой, т.к. за время стояния в духовке она ещё и испаряется.
Поделиться7627-09-2011 12:26:51
ааааа, горшочки)))) обожаю.
я мяско обычно обжариваю, кидаю в горшок, а сверху картошечку и всякие наборы, где брюссельская капуста, цветная, спаржа зеленая. тоже водичку добавляю, а сверху сметанкой прям жирно обмазываю. и крышечкой. и в духовочку.
и за уши меня потом не оттянешь))))))
Поделиться7727-09-2011 12:45:21
В который раз обещаю себе купить горшочки.
Поделиться7827-09-2011 12:51:29
моя мама на тракторном купила 6 горшочков за 250руб!
Поделиться7927-09-2011 13:03:32
А у меня ещё старенькие, керамические - от Жениной бабушки по наследству осталось.
Поделиться8001-10-2011 11:59:05
Вчера, из-за нарушения ВСЕХ планов пришлось быстро готовить вкусный ужин!!!
Бонечка, огромное спасибо за рецепт "Пасты Карбонара"!!! Хоть и без чеснока сделала - но вкус потрясающий!!! всем рекомендую!!!
Поделиться8101-10-2011 14:13:09
о надо тоже попробовать сегодня
Поделиться8201-10-2011 14:35:46
М-Я-С-О!!!
Сто лет уже не ела мяско.. купила несколько кусочков шницеля и вешенки грибочки.
Все достаточно крупно порезала, добавила лук репчатый кольцами, специи остренькие и в духовочку.. блин такой аромат стоит.. давлюсь кефирчиком..)
Поделиться8301-10-2011 14:38:55
Я тоже сегодня готовила карбонару прям хит дня!
Обычно с таким соусом подаю мидии и креветки к пасте. Туда добавляю специи разные, получается вкусно тоже. Это я к тому, что с этим соусом можно много чего обыграть, сливки, плавленый сыр, желтки сами по себе очень классный фон для пасты.
Поделиться8401-10-2011 14:45:31
М-Я-С-О!!!Сто лет уже не ела мяско.. купила несколько кусочков шницеля и вешенки грибочки.Все достаточно крупно порезала, добавила лук репчатый кольцами, специи остренькие и в духовочку..
Хи-хи муж намариновал мяско - кусочками для шашлыка и стейки - один стейк я таки стащила
Поделиться8501-10-2011 14:48:04
один стейк я таки стащила
это не "стащила", это вознаграждение за помощь Я мужу в таких случаях говорю "А это для гос. нужд!"
Поделиться8706-10-2011 15:55:07
куриные фрикадельки с тыквенно-сливочным соусом
утащила в закладки
Поделиться8806-10-2011 16:10:59
утащила в закладки
ты леси че, отпишись, ок? а то я тыкву люблю, а вот БМ не знаю даже, опасаюсь, как бы не пришлось ему чего другого готовить
Поделиться8907-10-2011 09:41:37
нашла рецепт "курица по- мексикански"
на противень ( или другую поверхность укладывается :
лук кубиками, колечками
перчик болгарский с добавлением острого
помидоры резанные
кукуруза из банки, сверху куриные бедрышки и поливается майонезом
тертый сыр
я рецепт модернизировала
в огнеупорную форму заложила нежирное куриное филе кусочками
засыпала луком
потом перчиком
помидорами
кукурузой
залила майонезом
засыпала сыром.
нормально))вполне вкусно.
Только форма была полной и овощи, когда давали сок, капали в духовке и запах был не самый привлекательный)))))
а вообще вкусно)
Поделиться9007-10-2011 09:57:03
ох, хорошо хоть, что с утра разговоры о вкусняшках начинаются))