Жёны

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса (горячее)


Блюда из мяса (горячее)

Сообщений 61 страница 90 из 520

61

Короче, я нарушила почти все правила рецепта.
Во первых, пережаривала на оливковом масле ,во-вторых добавила кусочки курочки. Лук порезала не мелкими кусочками, а половинками полуколец,помидоры не давила, а прям так добавила к луку и курочке, затем когда доварилась фасоль добавила и её!
Добавила петрушку, посолила, и ещё, для небольшой остроты добавила острого перчика немнго  :blush:
Сейчас муж придёт расскажу как получилось по вкусу!

0

62

:jumping:   :flag:   :jumping:   :flag:   :jumping:
УРА!!! Мужу понравилось!!! Сказал очень вкусно!!!

0

63

ну это самое главное!!!!!

0

64

я за импровизацию всегда!
главное,что вкусно!

0

65

Бонечка, да, вкус мне самой очень понравился!

0

66

А я к своему стыду только недавно попробовала приготовить блюдо в горшочках. Мы с мужем были в восторге от этого нового для нас блюда))).
Сегодня тоже планирую приготовить блюдо в горшочках, но  уже со своими выкрутасами :rolleyes:

0

67

а я к своему стыду уже сто лет не готовила в горшочках.. хотя это самое любимое горячее блюдо мужа... спасибо что напомнила!!!!

0

68

Пожалуйста Фёкла, девочки кто знает и уже опробовал на себе блюда в горшочках буду очень признательна если выложите рецепт :blush:

0

69

о горшочки мой тоже обожает.У меня нет как такового рецепта,я делаю со всем и с курицей и с мясом и с овощами и т.д

0

70

О, да! Горшочки это моё коронное блюдо!
Муж тоже обожает когда я в горшочке готовлю.
Я готовлю в основном рагу - сначала немного обжариваю мяско (курицу) и потом складываю рядами - мяско, картошечку ,лук, капустку, морковку ,кабачёк, (если есть ещё перчик блгарский), грибочки и заливаю тёплой кипячёной водичкой и в духовку - мммм - вкуснятина. Обожаю!!!

0

71

ПОЙДУ, КУПЛЮ ГОРШОЧКИ

0

72

Бонечка написал(а):

ПОЙДУ, КУПЛЮ ГОРШОЧКИ

а чего кричишь?
http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/35978.gif

0

73

пойди порадуй себя

0

74

Болтушка-Svetlya4ek, так это типа супчика получается? воды полную лить?
а кто-нить с лапшой готовил? и с рыбой?

Отредактировано Ириска (27-09-2011 11:22:00)

0

75

Ириска, там получается у меня овощи прям впритык к крышке и водички наливается тоже до крышки, но она там больше служит как проводник, что б картошечка лучше пропарилась.
Короче говоря, в итоге рагу получается не жидким, если только слегка с жижечкой, т.к. за время стояния в духовке она ещё и испаряется.

0

76

ааааа, горшочки)))) обожаю.
я мяско обычно обжариваю, кидаю в горшок, а сверху картошечку и всякие наборы, где брюссельская капуста, цветная, спаржа зеленая. тоже водичку добавляю, а сверху сметанкой прям жирно обмазываю. и крышечкой. и в духовочку.
и за уши меня потом не оттянешь))))))

0

77

В который раз обещаю себе купить горшочки.

0

78

моя мама на тракторном купила 6 горшочков за 250руб!

0

79

А у меня ещё старенькие, керамические - от Жениной бабушки по наследству осталось.  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/83159.gif

0

80

Вчера, из-за нарушения ВСЕХ планов пришлось быстро готовить вкусный ужин!!!

Бонечка, огромное спасибо за рецепт "Пасты Карбонара"!!! Хоть и без чеснока сделала - но вкус потрясающий!!!  :cool:  всем рекомендую!!!

0

81

о надо тоже попробовать сегодня

0

82

М-Я-С-О!!!
Сто лет уже не ела мяско.. купила несколько кусочков шницеля и вешенки грибочки.
Все достаточно крупно порезала, добавила лук репчатый кольцами, специи остренькие и в духовочку.. блин такой аромат стоит.. давлюсь кефирчиком..)

0

83

Я тоже сегодня готовила карбонару  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif прям хит дня!
Обычно с таким соусом подаю мидии и креветки к пасте. Туда добавляю специи разные, получается вкусно тоже. Это я к тому, что с этим соусом можно много чего обыграть, сливки, плавленый сыр, желтки сами по себе очень классный фон для пасты.

0

84

Фёкла написал(а):

М-Я-С-О!!!Сто лет уже не ела мяско.. купила несколько кусочков шницеля и вешенки грибочки.Все достаточно крупно порезала, добавила лук репчатый кольцами, специи остренькие и в духовочку..

Хи-хи муж намариновал мяско - кусочками для шашлыка и стейки - один стейк я таки стащила  :rofl:

0

85

Болтушка-Svetlya4ek написал(а):

один стейк я таки стащила

это не "стащила", это вознаграждение за помощь  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif Я мужу в таких случаях говорю "А это для гос. нужд!"  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif

0

86

куриные фрикадельки с тыквенно-сливочным соусом

0

87

Татьянка написал(а):

куриные фрикадельки с тыквенно-сливочным соусом

утащила в закладки http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

88

Хелависа написал(а):

утащила в закладки

ты леси че, отпишись, ок? 8-) а то я тыкву люблю, а вот БМ не знаю даже, опасаюсь, как бы не пришлось ему чего другого готовить

0

89

нашла рецепт "курица по- мексикански"

на противень ( или другую поверхность укладывается :
лук кубиками, колечками
перчик болгарский с добавлением острого
помидоры резанные
кукуруза из банки, сверху куриные бедрышки и поливается майонезом
тертый сыр

я рецепт модернизировала

в огнеупорную форму заложила нежирное куриное филе кусочками
засыпала луком
потом перчиком
помидорами
кукурузой
залила майонезом
засыпала сыром.

нормально))вполне вкусно.
Только форма была полной и овощи, когда давали сок, капали в духовке и запах был не самый привлекательный)))))
а вообще вкусно)

0

90

ох, хорошо хоть, что с утра разговоры о вкусняшках начинаются))

0


Вы здесь » Жёны » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса (горячее)