Прикольное блюдо "Нудли". Настоящее мужское - и мясо, и картошка, и хлеб, три в одном.

Прям блюдо "радость мужика!" 

Олеся, вкусно, попробуйте

Я вчера готовила Курицу по-средиземноморски, очень понравилась!!!  Однозначно буду ещё готовить.

БойкоЯ, именно. я в жаровне делала.

Надо искать большую сковороду)
Или в 2 захода готовить)
Мульти-то у меня нет(((

БойкоЯ, думаю очень вкусно получится, ням-ням просто!!!

Вчера приготовила блюдо с "Поваренка" (пользуюсь этим сайтом даже чаще, чем 7say) Курочка Фифочка.
Правда, у меня было мясо индейки, но в данном случае, как мне кажется, это не принципиально. Рецепт подкупил банальным набором продуктов и легкостью приготовления.
Зиру не добавляла, нет у меня ее. Индюшиное мясо обваляла в соли и смеси черного и красного перцев, она у меня так чуть-чуть полежала, пока я занималась луком, морковью и рисом. Рис сверху посыпала купленной на Кавказе "смесью для плова".
И тушила на медленном огне не 40-45 минут, а где-то 1 час 20 минут (все мне казалось, что рис суховат, хотелось большее кашеобразного состояния, как мы с мужем любим).
Получилось обалденно! Хотя я сначала как-то побаивалась такой адской смеси - продукты с молоком...
Это как бы плов, но не плов (муж сказал такую же фразу))). У риса вкус потрясающий (и не только в приправе дело), я вчера себе прям один рис накладывала (правильно в комментах пишут, что оторваться невозможно).

Отредактировано Стася (18-01-2013 10:18:04)

на плов рецепт похож

мы как-то обсуждали рис, и я искренне ответила, что беру в магазине тот, который ближе лежит )))
по-моему, этот я брала в МАНе, лежат у них уже взвешенные и по кулькам расфасованные.

Стася, вкусный "типа пловчик" получился) Я делала с зирой)

Игорь пока не пробовал)))

Сказал, что очень вкусно

ой, как есть сразу захотелось) Стась, а блин этот не сломался у тебя?