нашла вот такой рецепт, буду сегодня печь .Завтра у дорогого ДР, испеку маленький такой тортик и большой на основное воскресное застолье у его родителей.

торт называется "орешек"

тесто:взбить 1 яйцо с 1 стаканом сахара, половиной пачки маргарина или масла и 100 г сметаны или майонеза.
Добавить муки, сколько возьмет тесто.Не забыть разрыхлитель и соль.

скатать из теста орешки размером с фундук и и выпечь в духовке до светло-коричневого цвета.

КРЕМ: в рецепте идет заварной с какао.
Смешать 0,5 л молока, 1 яйцо, 3 ст.л муки, 3 ст. л какао.Смешать и варить на слаб. огне до загустения.как остынет-добавить 50 г масла сливочного.
Смешать крем и "орешки", выложить горкой, остудить.
Сверху посыпать орехами.

Скажите, заварной крем - это вкусно????

это единственный крем, который я люблю!!!

Да-да ,поддерживаю всех - заварной крем - это ваще ВЕЩЬ!!!

вот и я об чем!!!!!

Настен, я тоже не совсем в теме (название знакомое, а на вкус хоть убей вспомнить не могу), но мне простота рецепта понравилась)))

да?? а я думала что это тупо масло с сахаром в эклерах.....

какая простоя красота!!
только нудная))

ох, ёёёёёё, я б с линейкой сидела над пирогом этим

как я варила заварной крем. по рецепту вышенаписанному Бонитой.
1. я его перемешала и поставила на огонь. тут я отвлеклась на что-то. подошла минут через пять и начала перемешиваать.. комки и жидкость!! никакого намека на крем!! короче вылила в унитаз..
2. уже без какао решила делать, че думаю без толку продукт переводить, хоть че то останется.. (ппрро литр молока ваще молчу...). Ставлю на медленный огонь, помешиваю минут 7 стою постоянно. И тут.. в кашке что стоит в раковине, переполнилась вода и начала лиитться за раковину! я бросаю венчик, начинаю убирать чашку и... конечно переворачиваю ее на себя... последущие пять минут привожу в прядок себя и полы)))) вспоминаю про крем! подлетаю к нему... кажись сварился!!!!! перемешала его, комков нету!! еще постоял, остыл, попробовала... незнаю че вы его так хвалили... я бы не тала у мамы его тягать втихоря... может конечно я не так приготовила... но на коржи намазала) поставила торт в холодильник) завтра опробуем.

Разговаривала с мамой, она сказала, что это не заварной крем 

Мой. А тебе в итоге понравился крем?

мне вообще мой рецепт торта не понра
и крем-бяка

Хм, а где ж эту сыворотку молочную то взять???

ага, и продается, и самой можно сделать.

Боже... Я чуть со стула не упала, ну какой шикарнейший торт!!!