Родителям было некогда заморачиваться с покупкой и маринованием мяса, вчера жарили шашлык покупной,.кажется, из мана. г–но. Покупной шашлык всегда не айс, но эт прям ваще... И не прожаривается! Вторую партию вообще на мангале на час забыли, вспомнили, а он ниче, не сгорел...
Разговоры о еде - 7
Сообщений 241 страница 270 из 1000
Поделиться24201-05-2013 09:24:14
Вчера была "Контрольная закупка" шашлыков из свинины, ни один кандидат не выиграл. Все что-то химичат.
Поделиться24405-05-2013 12:04:05
Анастасия, хорошенькие очень!
А что за способ такой?
Поделиться24505-05-2013 12:31:20
БойкоЯ, вместо листьев бумагу прикладывать. Обычная бумага оказывается тоже не пропускает краску.
Поделиться24605-05-2013 12:50:59
Анастасия, забавно) Спасибо!
Поделиться24706-05-2013 20:26:33
в деревне попробовала такие конфетки
так нравятся мне, я прям все время жую их. с собой притащила)
Поделиться24806-05-2013 21:58:44
Татьянка, это просто желе?
Поделиться24908-05-2013 08:52:07
Аааа, какой же кайф, когда есть духовочка... Вчера с удовольствием закинула в глубокую форму овальную типа такой
куриные голени (немного помариновались с соли+сухая аджика+майонез, пока я ногти делала у соседки) + лучок + картошка с майонезом немного, сначала потушилось всё это под крышкой с водичкой, потом крышку сняла, чтоб вода выпарилась немного, а потом обильно посыпала сыром.
Кушать в начале 11-го ночи уже не хотелось, но чууууууууть-чуть картошечки я попробовала. ааааа, как я соскучилась по этому )))
Поделиться25008-05-2013 09:33:09
Татьянка, это просто желе?
не, они жевательные такие)) приятные) на основе тоффи вроде на сайте написано
Поделиться25108-05-2013 10:21:35
Анастасия, яйца отпад!!!!
Поделиться25209-05-2013 13:25:47
Девочки нужен жидкий пищевой краситель лилового цвета , где можно найти ? Обзвонила все свои базы , у них только сухие и цвета дурацкие
Поделиться25316-05-2013 12:20:12
Ален, ты окрошку на кефире делаешь? я хочу попробовать на днях. но че-то, похоже, я колбасу быстрее съем, чем окрошку сделаю мама говорит. что она на глаз разбавляет кефир минералкой, так что для меня пока загадка, как ее сделать и не испортить
Поделиться25416-05-2013 12:25:12
а мы с мужем признаем только окрошку на квасе, как-то кефир, да еще с минералкой, не вяжется у меня в сочетании с овощами ))) (мясно-колбасное не добавляю, у нас этой легкий летний супчик)
Отредактировано Стася (16-05-2013 12:29:32)
Поделиться25516-05-2013 12:26:24
ну вот маман разбавляет чуть, чтобы это не было кашей)) я пробовала - вкусно. я вообще только на квасе всегда делала, просто квас весь сладкий, а свой не ставила еще. в том году он у меня так и не получился
Поделиться25616-05-2013 12:30:04
Татьянка, Тань, я опечаталась сначала, исправила )))
я тоже только на квасе))
Поделиться25716-05-2013 12:33:32
а мы с мужем признаем только окрошку на квасе
аналогично
Поделиться25816-05-2013 12:37:06
всегда ела на квасе, а потом в один прекрасный день переклинило и я так полюбила на кефире)), муж только на квасе домашнем ест, с покупным сладко нам
Поделиться25916-05-2013 12:45:04
муж позвонил сейчас - потребовал окрошки на ужин... я её не люблю и сроду не делала ((
а если на кефире её обязательно разбавлять минералкой? и ещё - какой кефир брать нужно - густой или пожиже?
Поделиться26016-05-2013 12:52:06
а потом в один прекрасный день переклинило
почти историю про мою маму: она никогда не ела окрошку ни с кефиром, ни с квасом. Она делала иначе: "салатик" смешивала со сметаной, в стакан наливала квас и запивала. Мы с папой сметану не добавляли, но и квас лили прям в "салатик". А потом в один прекрасный день маму (да-да, по тексту))) переклинило, и она добавила к салату со сметаной квас. Теперь ест только так ))) И еще и горчичку добавляет во всю эту смесь.
Горчичку я тоже добавляю, получается поострее и не так заметна сладость (если есть) кваса.
Поделиться26116-05-2013 12:54:23
не, я не на минералке не пробовала.
Делаю кефир + вода (кипяченая/фильтрованая) 1:1
----------------
муж позвонил сейчас - потребовал окрошки на ужин... я её не люблю и сроду не делала ((
а если на кефире её обязательно разбавлять минералкой? и ещё - какой кефир брать нужно - густой или пожиже?
я беру 3,2% жирности, но думаю можно и меньше взять
баночка сметаны маленькая 20%
Поделиться26216-05-2013 12:58:07
а если на кефире её обязательно разбавлять минералкой?
нет. я делала и с ней, и без нее, особой разницы не почувствовала. поэтому если вдруг я не забыла ее купить, то делаю с минералкой, если забыла, то просто с водой и соли тогда побольше. у меня все пропорции (кефир, вода, сметана, майонез еще люблю туда же для остроты) на глаз (или сколько осталось), даже не знаю соотношения.
Отредактировано Пиранья (16-05-2013 12:58:42)
Поделиться26316-05-2013 12:58:12
Вся моя семья делает на квасе, только так, на кефире не пробовала никогда даже)
"салатик" смешивала со сметаной, в стакан наливала квас и запивала
у меня муж так ест)
Поделиться26416-05-2013 13:00:11
Пиранья, Хелависа, спасибочки )
буду экспериментировать сегодня
Поделиться26516-05-2013 13:01:00
ща в рецептах напишу, как я делаю окрошку
Так мама делает всегда, я к ней привыкла, мне вкууусно
Поделиться26616-05-2013 13:04:44
Я на квасе вообще есть не могу , прям Для меня .
Делаю как Алена кефир + вода
Поделиться26716-05-2013 13:04:48
Вся моя семья делает на квасе, только так, на кефире не пробовала никогда даже)
я тоже не пробовала, хотя бабушка делает для своей семьи (она и сын, ну и дедушка, царство небесное, тоже так ел), даже не на кефире, а на какой-то кисломолочке другой, более жидкой, название забыла... ну тоже типа кефирчика с водичкой по консистенции )))
Я на квасе вообще есть не могу , прям
Для меня .
во, Свет, такой же смайлик у меня на вид вкусного овощного салатика, смешанного с кисломолочкой, да еще и бадяженный водой )))))
Отредактировано Стася (16-05-2013 13:06:13)
Поделиться26816-05-2013 13:18:13
холивары на тему окрошки с высказываниями "как это можно есть" уже не первый раз всплывают на нашем форуме. давайте уважать вкусы друг друга, тем более что это вечная тема для спора.
Поделиться26916-05-2013 13:21:50
Пиранья, ладно тебе )) мы же не будем относиться к человеку как-то иначе только потому что он окрошку ест с другим продуктом.
мне, например, бананы невкусные, но я же не говорю покупателям бананов "вы тупые, раз жрете это невкусное травянистое нечто" )))) (в смысле не только не говорю, но и не считаю так)
Отредактировано Стася (16-05-2013 13:22:35)
Поделиться27016-05-2013 13:28:05
не спорьте с модератором