а мясо и не получилось кислым в итоге
это хорошо!
Жёны |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
а мясо и не получилось кислым в итоге
это хорошо!
а чего такого плохого в уксусе? мне, честно говоря, вообще плевать, в чем шашлык мариновали, если он вкусный)) еще зять когда-то мариновал в красном вине что ли и в гранатовом соке. тоже вкусно было. ароматный очень получался шашлычок)
а чего такого плохого в уксусе?
типа оно разрушает волкона мясо, и оно становится мягким, но сухим
я вот делала в прошлую субботу
http://www.arborio.ru/2010/06/07/shashlyk-iz-svininy/
правда, резала крупнее, чем 2*2 - это очень мелко. И то муж возмущался, что мелко "Алёнааа, знаешь как собак маленькими порциями закармливают до смертиии??!?!"
оно становится мягким, но сухим
хз. раньше отец всегда в уксусе мариновал с луком, и я не припомню, чтобы мясо было сухим
я делаю либо на кефире либо на минералке (, лук (много лука), соль перец, специи (хорошо когда это свежая кинза и петрушка), но и сыпучие сыплю)
с майонезом не нравиться давно так перестали делать (((((
еще в прошлом году на второй день свадьбы муж сестры мариновал мясо в гранатовом соке, луке и специях.... мне оч понравилось... Сок не из банок а несколько гранов брал и мял потом вскрывал))) и выдавливал сок
вот все че-то готовят, картинками делятся и рецептами, а я сто лет ничего не готовила толкового)) мне кажется, что я уже утратила эти навыки
Татьянка, наслаждайся холостятским образом жизни. наготовишься еще )
Пиранья, у меня скоро язва будет, похоже то яичница, то салатик, то вообще ничего
и ладно хоть бы худела, а то че-то не заметно
у меня уже реально ужас от того, что кто-нить решит нагрянуть в гости, мне надо будет чем-то народ угощать, а я как-то очень давно не тренировалась
сумасшедшая
Отредактировано Татьянка (07-06-2013 13:58:23)
наслаждайся холостятским образом жизни
дааа ))) я так кайфую, когда знаю, что мужа вечером не будет, на смене, а обед ему на завтра со вчера остался. отличный вечер, можно позволить себе поужинать
то яичница, то салатик, то вообще ничего
и этого вполне хватит мне как девочке )))
у меня уже реально ужас от того, что кто-нить решит нагрянуть в гости, мне надо будет чем-то народ угощать
нууууу.... я частенько в таких ситуациях говорила "если хотите есть, берите все с собой". мне тогда и некогда было, да и денег особо не было, так что готовить на толпу не хотелось и не моглось ) минималистические закуски были из ближайшего магазина )
"если хотите есть, берите все с собой"
я так не могу мне кажется, что это невежливо по отношению к гостям и характеризует хозяйку как не оч хорошую (Лена, не в твой огород камень, а мой бзик, что я буду таковой считаться, если так сделаю)...
Могу только чисто по мелочи попросить "чего-нить к чаю/мороженое/напитки".
А мне кажется это нормально, особенно в ситуации не когда хозяйка приглашает, а когда к ней гости сами "приглашаются".
короче, если я решу сразить какого-нить мужчину своими кулинарными талантами, надо опробовать на ком-то, кого не жалко
я вчера готовила Палочки с сардинками и маслинками Наташа выкладывала рецепт.... съели их моментально
Сегодня папа попросил еще сделать, чтоб на дачу взять...
Натуль спасиб за рецептик
мне кажется, что это невежливо по отношению к гостям и характеризует хозяйку как не оч хорошую
ты просто не жила в съемной квартире одна с очень ограниченным бюджетом и с кучей гостей, которые ходят к тебе через день, вот и все
скучно живете, дамы
короче, если я решу сразить какого-нить мужчину своими кулинарными талантами, надо опробовать на ком-то, кого не жалко
вот на нем и тренируйся))
вместо секса на первом свидании
чего их жалеть? вон их сколько ходит))))
а когда к ней гости сами "приглашаются".
с этим на 100% соглашусь. а насчет готовки всей этой, мне кажется, что все зависит еще от того, кто в гости придет. если прям свои, то мне нормально им сказать, чтоб с собой несли, а если не очень свои, то я не решусь))
"если хотите есть, берите все с собой"
минималистические закуски были из ближайшего магазина )
это самый наилучший вариант, Танюш, ты нашла из-за чего переживать, кайфуй, живи в свое удовольствие пока есть такая возможность, она будет не долго!
то я не решусь))
кулинария Окей спасет тебя)не дрейфь)
если прям свои, то мне нормально им сказать, чтоб с собой несли, а если не очень свои, то я не решусь))
да, я вот с такой позицией соглашусь.
ты просто не жила в съемной квартире одна с очень ограниченным бюджетом и с кучей гостей, которые ходят к тебе через день, вот и все
прям +100500, сразу вспомнилась жизнь на "съемках" в студенческие годы)
Отредактировано БойкоЯ (07-06-2013 14:18:02)
а если не очень свои, то я не решусь))
а если не очень свои, чего ради них тратить столько времени на шикарный стол? да и что ж они, только ради еды в гости ходят? у нас были приняты пятничные посиделки с креветками. каждый после работы приходил ко мне (нас была компания человек 7), каждый брал алкоголь (если пили, это было не всегда и по желанию каждого), креветки, иногда жареный арахис или какую-нить прочую хрень. креветки варились, всякая фигня из пакетиков высыпалась в тарелки. и я вам скажу, это круто!
чего их жалеть? вон их сколько ходит))))
ой, я что-то пропустила? к Тане вон сколько их ходит, да?
нее Лен, по улицам вон сколько ходит)
чего их жалеть? вон их сколько ходит))))
да их итак мало по статистике, а еще травить, бедняжек если только потом самой же и спасать
если только потом самой же и спасать
в костюме медсестрички))))))))
и я вам скажу, это круто!
да, мы тоже иногда любим такой стол - креветки, фигня в тарелках и алкоголь, ну под такую закусь обычно пиво. и с хорошей компанией )))
Бонечка, эх, а я уж подумала )))
эх, а я уж подумала )))
))не,ну вот одноклассник,какой-то к Татьяне все ходит чего она теряется?
к Тане вон сколько их ходит, да?
не-не, че-то все больше обходят пока
креветки варились, всякая фигня из пакетиков высыпалась в тарелки. и я вам скажу, это круто!
согласна)) мы с подружкой до сих пор типа таких посиделки устраиваем))
а к нам бы какие гости не пришли я всегда стол накрываю , ну они правда редко приходят)))))