Пиранья написал(а):
Где брать этот красный краситель?
а дааа...я вот тоже в выпечке поинтересовалась. покатит ли яичный краситель?
я думаю, нет.
Есть пищевые красители. Слышала, хвалят, гелевые (могу с наврать)))
это нужно у кондитеров узнать, чем они мастику красят?