Пиранья написал(а):
всего час
это на то,чтобы отварить и запечь?или как?
Разговоры о еде - 3
Сообщений 181 страница 210 из 1000
Поделиться18106-02-2012 20:57:31
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5377
- Уважение: +229
- Позитив: +192
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1987-01-14]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
13-04-2015 19:40:48
Поделиться18206-02-2012 21:04:34
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5810
- Уважение: +237
- Позитив: +183
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1990-03-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
05-03-2024 18:44:46
Сейчас делала пюре не толкушкой, а погружным блендером. Мммм, такая консистенция получилась плотная, мне нра.
Поделиться18306-02-2012 21:07:46
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Красотулька, а зачем его варить? сразу в фольгу и в духовку. но я еще мариную предварительно. в маринаторе.
Я выше, наверное, не совсем точно выразилась. В фольге - это имеется сырое мясо (маринованное) сразу заворачивается в фольгу и отправляется в горячую духовку. Без предварительной варки.
Отредактировано Пиранья (06-02-2012 21:28:50)
Поделиться18406-02-2012 21:10:24
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Стася написал(а):
Мммм, такая консистенция получилась плотная, мне нра.
да?.. впервые вижу человека, которому нравится пюре из блендера. его ваще не рекомендуют измельчать на таких высоких скоростях, т.к. у картофеля нарушается структура, и получается очень клейкая масса.
Поделиться18506-02-2012 21:27:46
- Праздник к нам приходит!
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8233
- Уважение: +450
- Позитив: +372
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1987-07-01]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
01-11-2016 17:14:37
Пиранья написал(а):
а зачем его варить? сразу в фольгу и в духовку. но я еще мариную предварительно. в маринаторе.
а ну так это совсем другой рецепт получается 
Поделиться18606-02-2012 21:29:39
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
-=Nefertiti=- написал(а):
а ну так это совсем другой рецепт получается
оно просто гораздо более мягкое у меня получилось. я поэтому тебе и сказала )
Поделиться18706-02-2012 21:31:17
- Праздник к нам приходит!
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8233
- Уважение: +450
- Позитив: +372
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1987-07-01]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
01-11-2016 17:14:37
Пиранья, поняла теперь 
Поделиться18806-02-2012 21:32:30
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5810
- Уважение: +237
- Позитив: +183
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1990-03-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
05-03-2024 18:44:46
Пиранья написал(а):
в маринаторе.
это кто??
Пиранья написал(а):
впервые вижу человека, которому нравится пюре из блендера.
когда оно остынет, я представляю, каким оно будет... и вряд ли понравится)))
но когда оно горячее, консистенция прикольная, плотная (повторяюсь...) и чем-то напоминает хорошо размешенное быстрорастворимое пюре, разбавляемой водой, из магазина. Но больше я не стану так делать, лучше по старинке.
Поделиться18906-02-2012 21:34:45
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5377
- Уважение: +229
- Позитив: +192
- Пол: Женский
- Возраст: 38 [1987-01-14]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
13-04-2015 19:40:48
Пиранья, я видать сначала не верно поняла.
Поделиться19006-02-2012 21:34:54
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Стася написал(а):
это кто??
я показывала в теме про бытовую технику.
Красотулька, да это я так "хорошо" объясняю 
Отредактировано Пиранья (06-02-2012 21:35:23)
Поделиться19106-02-2012 22:25:35
Всем Вам большое спасибо от моего мужа!
Почитала я вас, почитала и стало мне стыдно моего мужа кормить на ужин пельменями. Пошла отрыла в холодильнике кусочек мякоти, сделала фаршик ,и приготовила на мой вкус и вкус мужа очень вкусный "болонез" с макаронами - эт я так его обозвала.
Фарш пожарила ,с луком и морковой мелко измельчёными и залила соусом из кетчупа (т.к. томата нет) со специями - паприка, чёрный перец, острый (малёк переборщила) , итальянские травы. Вкус получился потрясный.
Так что, ещё раз спасибо!!! 
Поделиться19206-02-2012 22:28:21
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
А я сейчас запекла курицу на гриле. Специи: майоран, орегано и лимон. Майоран уже в который раз не чувствуется. А орегано и лимон я ваще не очень большой любитель, а тут вычитала, что дает хорошее сочетание с курицей. И правда, оооочень вкусно получилось! Советую 
Поделиться19307-02-2012 10:17:23
мама на подоконнике выращивала петрушку.. ну ее периодически подьедала.. а седдня она его собралась везти в садик))) оказывается им там дали задание огород какой-то там вырастить к весне. незнаю зачем)))
кароч полуобьеденный поезла!_))))) предупреждать надо_)))))
Поделиться19407-02-2012 13:59:31
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 03-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8187
- Уважение: +426
- Позитив: +194
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 месяца 22 дня - Последний визит:
22-04-2015 15:21:29
Девоньки, какая же вкуснятина....
Сижу и балдею)
Приготовила пасту с креветками, за основу брала вот этот рецепт , но без перца (как помнят девочки с последней встречи, я его не ем), и вместо соуса альфредо тертый плавленный сыр и сливки)))
Какая прелесть!
Поделиться19507-02-2012 14:03:47
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
БойкоЯ, вот почему в рецепты не написала?
Поделиться19607-02-2012 16:17:43
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4353
- Уважение: +160
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-06-03]
- Провел на форуме:
1 месяц 11 дней - Последний визит:
11-12-2014 11:38:52
Скажи, чем для тебя привлекательны рецепты Оливера?
Поделиться19707-02-2012 16:24:27
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3026
- Уважение: +167
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-24]
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
16-02-2015 13:27:55
Бонечка написал(а):
Скажи, чем для тебя привлекательны рецепты Оливера?
ой, ну все что пробовала, все вкусно. мне больше всего нравится серия "Джейми у себя дома", там каждая серия чему-то посвящена "Пицца", "Грибы", "Картофель" и т.п. Но я больше по выпечке, т.к. в основных блюдах он любит добавить какую-нить спаржу, тимьян и конские бобы...к сожалению, не так часто конские бобы у меня на кухне лежат без дела 
а вообще, толковые вещи он говорит, да и милый раза 3 наверное уже видела все рецепты
Поделиться19807-02-2012 16:26:30
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
SummerFinn, а где смотришь? поделись ссылочкой, плиз )
Поделиться19907-02-2012 16:27:07
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3026
- Уважение: +167
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-24]
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
16-02-2015 13:27:55
а, вот кстати, журнал Джейми Оливера вышел, уже 2 номера...я их уже и так крутила и эдак...и фотки красивые, и бумага приятная, а рецепты уж больно геморные, себестоимость блюда выходит аховая... 
Поделиться20007-02-2012 16:29:13
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3026
- Уважение: +167
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-24]
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
16-02-2015 13:27:55
Пиранья написал(а):
а где смотришь?
в детстве по телеку смотрела, потом просила скачать кого-нить и мне скачивали где-то а щас если надо, то я смотрю в этой группе, но она закрытая, так что надо вступить. а, еще обожаю передачи, когда Джейми был в Италии
Поделиться20107-02-2012 16:44:14
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4353
- Уважение: +160
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-06-03]
- Провел на форуме:
1 месяц 11 дней - Последний визит:
11-12-2014 11:38:52
Лена Пиранья, вот еще чуть-чуть тынц!
Нелли, спасибо))
Поделиться20207-02-2012 16:51:10
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3026
- Уважение: +167
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-24]
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
16-02-2015 13:27:55
Бонечка написал(а):
вот еще чуть-чуть тынц!
о, клево! спасибо!
Поделиться20307-02-2012 16:55:16
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Бонечка, ой, спасибо! люблю иногда че-нить такое глянуть. правда, меня всегда больше интересуют не рецепты, а технология приготовления блюда.
Поделиться20407-02-2012 17:06:58
- Активная участница
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4353
- Уважение: +160
- Позитив: +108
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1983-06-03]
- Провел на форуме:
1 месяц 11 дней - Последний визит:
11-12-2014 11:38:52
Пиранья написал(а):
правда, меня всегда больше интересуют не рецепты, а технология приготовления блюда.
по-любому что-нибудь новенькое для себя открываешь))
даже если не применишь потом, но где-нить так в компании брякнешь что-то вроде "Цукини ала карбанара" - зауважают))))
Поделиться20508-02-2012 15:40:17
красотень..
Поделиться20608-02-2012 15:43:36
- Я всё знаю
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6186
- Уважение: +406
- Позитив: +477
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 9 дней - Последний визит:
21-07-2017 15:46:02
Фёкла написал(а):
красотень..
а что это сверху?
на дерево похоже))
Поделиться20708-02-2012 15:48:44
незнаю даже)
может миндальные ..как их.. хлопья что ли.. а сам тортик маленький ив се это дело покрашено таким.мм.. кремом-спреем?))
с америкнсокго блога) такм ниче не написано
Поделиться20808-02-2012 15:50:42
- Активная участница
- Откуда: Волгоград
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5810
- Уважение: +237
- Позитив: +183
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1990-03-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 4 дня - Последний визит:
05-03-2024 18:44:46
Фёкла написал(а):
незнаю даже)
может миндальные ..как их.. хлопья что ли..
я тоже так подумала
Поделиться20908-02-2012 15:56:54
- Активная участница
- Откуда: -
- Зарегистрирован: 31-08-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9074
- Уважение: +443
- Позитив: +457
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1982-03-05]
- Провел на форуме:
7 месяцев 27 дней - Последний визит:
26-02-2021 18:12:04
Где брать этот красный краситель? Как он продается, в пакетиках?
Поделиться21008-02-2012 15:58:13
- Активная участница
- Зарегистрирован: 01-09-2011
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3026
- Уважение: +167
- Позитив: +101
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-11-24]
- Провел на форуме:
3 месяца 20 дней - Последний визит:
16-02-2015 13:27:55
Пиранья написал(а):
Где брать этот красный краситель?
а дааа...я вот тоже в выпечке поинтересовалась. покатит ли яичный краситель?