Жёны

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Жёны » Архив » Разговоры о еде - 3


Разговоры о еде - 3

Сообщений 931 страница 960 из 1000

931

Фёкла написал(а):

как я не люблю чистить картошку..

друхххх... скорее всего поэтому картофель как гарнир у нас бывает очень редко  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif хотя я, честно говоря, этому даже рада )

0

932

Пиранья, у меня муж оооч любит картошку-мятку... я тоже.. но готовить ее...

0

933

Интересно, картофель полезен? У меня ничем не обоснованное предубеждение, что это тяжелая пища, бедная витаминами и элементами.

0

934

а мы тоже любим, но если я одна, то редко решусь ее чистить и готовить, так - на суп чисто.
а Весна в сыром виде как ее любит)))

0

935

-=Nefertiti=- написал(а):

Интересно, картофель полезен?

да, есть там витамины. правда, большая часть разрушается при готовке, но что-то там остается незначительное. мне кажется, что из гарниров картофель - наименее полезный.
раньше картофельное пюре было моим самым любимым гарниром. теперь его делаю только если рыбу готовлю.

0

936

я на праздники http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31941.gif  ( а так как редко его готовлю, то считай каждый рз как праздник) и еще мне лень делать пюре на пирожки...хотя я их так люблю!!

0

937

оооо я щас такое делала)) чего уже наверное с детства не делала)) мяла картошку пестиком!!!! натуральная Мятка получилась)))) как-то уже давно мну картофель такой шткой с дырочками) а теперь то у меня ее нету пока))

0

938

Я тоже очень люблю картофель, и пюре, и вареный с маслом, вот и не верится, что такая вкуснотища может быть полезной. Гречка кажется куда более правильным гарниром.

0

939

А я миксером всегда делаю пюре.

0

940

Картофель!
http://foodmarkets.ru/upload/news/4260/awWqhBGq.jpg

Все любим и едим картофель. Популярный картофель в жареном, в варенном виде, в тушёном и запечённом. А есть ли польза в картофеле? Есть ли в нём витамины?

Картошка - украшение любого стола, основной гость застолья. Что мы знаем о картофеле? То, что из него можно приготовить массу блюд, над картофельным паром можно ингаляции делать.

Возможно вы удивитесь, но если сравнить лимон и картофель (молодой), то по содержанию витамина С картофель не на много уступает лимону. Естественно витамин С быстро улетучивается при варке, поэтому и советуют есть запечённый картофель или отваренный в шкурке в малом количестве воды. И главное надо помнить, что варить картофель следует на слабом огне. Так витамины не улетучиваются во время варки.

В картофеле масса ценнейшего калия. Для чего организму нужен калий? Калий помогает выводить лишнюю жидкость. Попросту говоря, если у вас имеются отёки - ешьте печённый картофель.

Картофель содержит крахмал, поэтому картофель вареный, пюре картофельное желательно есть людям, имеющим гастрит, язву, колит.

Картофель содержит много клетчатки, растительного белка и полностью отсутствуют жиры

источник

0

941

нет.. мне ни миксером, ни блендером не нравится пюре.. прям фу для меня оно..

0

942

Фёкла написал(а):

мне ни миксером, ни блендером не нравится пюре..

аналогично. оно клейкое становится... прям ваще не айс. или ты, Наташ, как-то так хитро делаешь, что оно не становится клейким?

0

943

Не более клейкое, чем приготовленное обычным способом. Секрета нет, главное, масла не жалеть и молочка достаточно добавить.

0

944

аа... я не любитель много масла и молока) вот в чем проблема у меня была с миксерами)

0

945

Я масла тоже мало кладу, молока не жалею ) Мне понравилось делать еще в комбайне, но с пластиковой насадкой "круг", которая для взбивания предназначена. тогда тоже не клейкое получается.

0

946

Настя, получается, у тебя девственное пюре, просто с солью? Мне так неинтересно http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/31038.gif

0

947

в комбайне потом надо мыть чашу и насадку, а в миксере только 2 венчика. По поводу масла- не делаю очень жирно, но кусочек дроблю на мелкие, затем только добавляю. Так равномернее масло распределяется, кажется.

0

948

-=Nefertiti=-, у меня просто миксера нет  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/43092.gif
хотя у меня есть блендер, там есть венчик. но там только один венчик, и вид у него такой, что им только жидкость взбивать... даже не знаю, потянет ли он картошку.

Отредактировано Пиранья (19-03-2012 00:23:21)

0

949

-=Nefertiti=-, нет) с молоком и маслом, но молоко я развожу водой, я редко чистое молоко добавляю. и масла мало кладу, а уж яйцо и вовсе не кладу.. не люблю.

0

950

ем на завтракзапеканку тврожную) из мультиварки прелестно! хоть  и не соблюла все по рецепту)

0

951

Фёкла написал(а):

а уж яйцо и вовсе не кладу.. не люблю

а я не кладу, потому что не хочу есть сырые яйца. мало ли чего там в них  http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/37270.gif

0

952

Пиранья написал(а):

а я не кладу, потому что не хочу есть сырые яйца. мало ли чего там в них

аналогично. хотя до этого и не слышала, что в пюре сырые яйца кладут... деревня))))
я нормально отношусь к чистке картошки. а к ее употреблению вообще замечательно. я лучше каждый день буду картошку чистить и разные гарниры делать, чем есть макароны, рис, ну гречка еще куда ни шло... Потому что без соуса какого-нибудь их (крупы, макароны) есть невозможно, они ж сухие, фуууу.

0

953

рис не сухой) как и макароны)
а уж соус делать)) дело пары минут)
а соевый соус ваще купить можно и не париться) к рису изумительно

0

954

А я люблю все гарниры!!! и придерживаюсь мнения: вы не любите рис/макароны/гречку, да вы просто не умеете их готовить!!!

0

955

Ириска, ага) правильно)
я правда перловку не люблю)) а еще не пробовала ни разу чечевицу, булгур..

0

956

Ириска написал(а):

вы не любите рис/макароны/гречку, да вы просто не умеете их готовить!!!

то, что я не умею их готовить, даже не спорю ))) но не может же быть так, чтобы за 22 года меня окружали только люди/повара, которые не умеют их готовить) мне не "невкусно"

Фёкла написал(а):

перловку

вот в данном случае действительно невкусно и противно, фу-фу-фу.
а вот рис, макароны просто не оч люблю. картошка - мое всё!!! хоть в каком виде!!!

0

957

Мурчитта написал(а):

а Весна в сыром виде как ее любит)))

мой Хвост(кот) тоже любит, хрустит всегда, когда я чищу её )))

0

958

Ириска написал(а):

вы не любите рис/макароны/гречку, да вы просто не умеете их готовить!!!

http://forumstatic.ru/files/000e/16/a4/24452.gif

0

959

Стася написал(а):

я лучше каждый день буду картошку чистить и разные гарниры делать

разные - и все из картошки? или какие ты под разными имела в виду?

0

960

А я очень люблю рис, просто отвареный, и макароны с сыром, очень люблю. А вот гречку не люблю, не знаю почему, ну мне не нравится её вкус...

0


Вы здесь » Жёны » Архив » Разговоры о еде - 3