Никого не принуждаю.) Сама прошла мимо этого видео,потом о нем рассказала подруга вчера, сегодня с мужем посмотрели.. что-то знала и так, что-то оказалось новым и ужасным.. Итог: я, итак редко евшая мясо, теперь отказываюсь от него на 80-90%, муж - попросил пересмотреть меню, в пользу добавления рыбы, и отказа от свинины и курицы, добавив малую толику говядины.

Фёкла, в рыбных отделах в небольших (несетевых) магазинах. там рыба лучше и дешевле. и неперемороженная.

Привет всем)) С рыбой надо быть осторожно при выборе, если мясо отстает от костей -дурной знак, лучше не брать. Недавно узнала очень простой рецептик быстрого ужина, могу поделиться)) Берете кусочки курицы, на сковородке на подсолнечном масле обжариваете до золотистой корочки лук, на него выкладываете кусочки кури цы, немного перчите, солите, чуть-чуть укропчика и пару ст.л. сметаны, доливаете немного воды,накрываете крышкой и на медленном огне 20 мин. тушите, затем переорачиваете кусочки и еще 20 мин. Ужин готов)) А за время, пока курочка тушиться, можно поболтать в форуме))

это ты про свежую рыбу?
я только мороженую беру. т.к. речную не люблю, а про рыбу в гипермаркетах, которая якобы на льду, слышала очень много негатива, что ее просто размораживают перед тем, как на лед выложить... не знаю, правда или нет, но пока есть выбор, не покупаю.

с этого надо было начинать  про семгу и форель я и не говорю, еще б они с такой рыбой так извращались 

согласна. как говориться, хрен редьки не слаще. тут что не возьмешь - вредно все! 

Отредактировано Пиранья (17-02-2012 23:18:20)

да-да, поэтому хоть мясо уже лет 5 не ем, то рыбу иногда приходится есть...действительно, из двух зол...

Татьянка, избирательной надо быть) вот и все)
мне тут знаешь,подруга вчера сказла что ОКАЗЫВАЕТСЯ не стоит есть овощи и фрукты которые не по сезону.. вот для нее это было неожиданностью, а я например знаю об этом.. ну это грубый пример конечно)
она считает, что йогурт не будет хорошим и стоить при этом 30-40р... я с ней не согласна, тоже нужно быть избирательней,вот и все.
фрукты-овощи давно склоняю всех покупать только у бабок-дедок.
ну и моя агитация уехать на гектары земли продолжает существовать)))) я всетаки в душе хиппи..

согласна)) хорошо хоть у нас свинина из деревни пока есть, а перестанут БМкины родители держать свиней, вот мы и встрянем))

а хз ну не то, чтобы не жалко есть, вообще-то жалко...но не возникает такой жалости как к млекопитающим, я равнодушно отношусь к рыбам...их не обнимешь... если бы я заморочилась бы серьезно с питанием, следила бы за уровнем белков и т.п., то отказалась бы и от рыбы, и от яиц. но пока не готова к этому, но со временем, думаю откажусь от рыбок и яиц.

щас попробовала посчитать сколько уйдет денег на все продукты на месяц,включая теперь покупку рыбы вместо мяса.. ну учитывая, что много семги(форель) и сома.. вроде не должно выйти дороже чем питаться мясом..

Ananaska, незнаю)) один раз только такую бабку встретила))
пы.сы. и у меня нет фобий по поводу бабок)

Мое мнение: нужно есть все. Разнообразие - это и полезно, и здорово 

ага. НО тут очень много условий, надо следить за количеством белков-употреблять молоко, бобовые и все такое, пить витамины...если питаться абы как и исключать почти полностью животные белки можно огрести очень много проблем со здоровьем

Мы мясо стараемся покупать всегда у знакомых в деревне. С говядиной сложнее.

А вообще, полностью поддерживаю Пиранью и Хелавису - каждый продукт индивидуален и содержит полезные питательные вещества. Главное правильно приготовить!