я делаю варианты такого салата: капуста, морковка и чуть-чуть соли. либо капуста с зеленым горошком, тоже чуток соли и масло оливковое (муж обожает такой салат). либо капуста с огурцом.
моя бабушка фанат этого салата))) любит очень. вкусняшка правда, хоть и ничего особенного! особенно если с лимонным соком/лимонкой.